DeLeuksteTaarten.nl Forum - owjee hellup...(spoedje)

Re: owjee hellup...(spoedje)

2008-04-16T10:57:06Z

Bij de omschrijving van de biscuitmix van de shop staat er nu ook hoe je chocoladebiscuit maakt (kwam het toevallig afgelopen week tegen )

Re: owjee hellup...(spoedje)

2008-04-16T10:34:51Z

ik voeg ook altijd cacao toe

komt vast wel goed

Re: owjee hellup...(spoedje)

2008-04-16T09:20:06Z

Ik voeg de cacao ook extra toe en gaat ook altijd goed.

Ben benieuwd hoe die van jou uit de oven komt!!

Re: owjee hellup...(spoedje)

2008-04-16T08:21:55Z

mooi, hij staat in de oven, ben benieuwd , ik kan hem niet zelf proeven natuurlijk.... maar ik hoor wel hoe het was na zondag. het is voor een kennisje van mij, en ze weet dat ik nog maar pas begonnen ben, maar ze vindt ze er al zo mooi uitzien dat ze ook een bestelling wilde plaatsen. spannend.....

Re: owjee hellup...(spoedje)

2008-04-16T08:04:21Z

Ik doe het net als Carin. Wordt heel lekker!

Re: owjee hellup...(spoedje)

2008-04-16T07:45:09Z

nou, ik ga het gewoon proberen, dank je wel voor het antwoord

Re: owjee hellup...(spoedje)

2008-04-16T07:41:39Z

Ik doe altijd met cacao een chocoladekapsel maken. Ongeveer 25 gram op een standaardbiscuit. Gewoon extra doe ik het, niet minder biscuitmix ofzo.
Ik hoor vaak van mensen dat een chocoladekapsel minder hoog wordt, dat probleem heb ik dus niuet, maar ik gebruik dus evenveel biscuitmix als anders. Maar dan met extra cacao erdoor. Gaat altijd goed.

owjee hellup...(spoedje)

2008-04-16T07:13:49Z

ik heb eenv erzoek gekregen om voor dit weekend een taart te maken voor iemand. leuk natuurlijk, maar dat kan ik alleen vandaag of morgen overdag doen. de rest moet ik al werken, zaterdag avond een feestje en zondag een hele dag met mijn gezin op stap.
maar op zich geen probleem, ware het niet dat ze een chocolade taart wil. nu heb ik eigenlijk alles in huis wat ze wil (chocolade fondant ook zelfs, botercreme, poedersuiker, kersenvulling), alleen geen mix voor de chocolade taart. is dat ook te maken met biscuitmix van de website en cacao poeder? ik heb de cacaopoeder van blooker wel in huis. het is voor een hoeveelheid van 5 eieren mix. zo ja, hoe ga ik dan te werk? hoeveelheden poeder en wat moet er nog meer extra in of is het alleen een kwestie van poeder toevoegen?
ik was al ff naar 2 buurtsuper geweest, die hadden geen mix voor choctaarten, wel muffins en cake.