DeLeuksteTaarten.nl Forum - Mega dame en een ganachke

Re: Mega dame en een ganachke

2008-04-16T19:44:55Z

Kristien schreef:

en geef jij nu eens het geheim van jouw superstrakke ganache! taart eerst in de vriezer?

Ik volg gewoon de aanwijzigingen van Lara. Denk ik toch??? Ik smeer eerst de zijkanten in en kieper dan al mn ganache vanuit het midden over de taart. Dan ga ik nog wat herstrijken met een paletmes. Al wat eraf is gedropen verdwijnt in mn buikje ...au....Las pas bij die how-to van Jos

Re: Mega dame en een ganachke

2008-04-15T20:48:24Z

Weer zo'n leuke mega Mindy.

Re: Mega dame en een ganachke

2008-04-15T20:45:33Z

Prachtig gemaakt, allebei. Superstrak eneh... MM is af zo.

Re: Mega dame en een ganachke

2008-04-15T20:09:03Z

Mooie taarten,zo is MM ook heel mooi hoor,top.
Leuk je chocoladetaart,mooi glad geworden.

Re: Mega dame en een ganachke

2008-04-15T18:53:49Z

Dat zijn me even twee mooie taarten. Wat een strakke ganache

Re: Mega dame en een ganachke

2008-04-15T18:43:15Z

hele mooie taarten !!

Re: Mega dame en een ganachke

2008-04-15T17:27:50Z

Mooooiiii!!!!

Re: Mega dame en een ganachke

2008-04-15T17:14:49Z

vooral die ganache vind ik erg mooi en strak gedaan, petje af hoor. mindy vind ik vooral vrolijk en toch erg geslaagd hoor, wel jammer als je je moet inhouden, maarja klant is toch een beetje koning he?

Re: Mega dame en een ganachke

2008-04-15T17:12:20Z

Ooo, heb net het filmpje gekeken over de "Oscar taart van Rudolph" (Lune's trots) en dat was ook zo superstrak... jij doet daar absoluut niets voor onder hoor... wat een knap staaltje ganachen...

Mega Mindy is mooi... ze schittert!!!

Re: Mega dame en een ganachke

2008-04-15T17:10:34Z

Twee supertaarten!!

Re: Mega dame en een ganachke

2008-04-15T17:06:18Z

2 super leuke taarten zeg! Je ganache is echt strak zeg! Super!

Re: Mega dame en een ganachke

2008-04-15T15:51:37Z

waaw!
en geef jij nu eens het geheim van jouw superstrakke ganache! taart eerst in de vriezer?

Re: Mega dame en een ganachke

2008-04-15T15:07:03Z

Wow...wat een superstrakke taarten, zeg!

Vooral de onderste vind ik erg goed gelukt!!

Mega dame en een ganachke

2008-04-15T15:01:31Z

Vorige gemaakt voor Britt:een Mega Mindy taart. De mama houdt van sober dus durfde mij niet te fel 'loslaten'. De rand is afgewerkt met een roos strak lintje met zilveren bolletjes erin en nog een dun rolletje geel erboven op.
Gevuld met passievruchtenmousse

De tweede voor mn schoonbroer die jarig is en niet van marsepein houdt. Gevuld met banketbakkersroom. Viel h