Je gebruikt deze om roosjes met te spuiten met botercreme of icing, maar ook in je grote bolvormen zodat alles goed gaar wordt. Werkt als een warmte geleider.
]]>]]>wel een bloemennagel gebruiken bij het bakken in ieder geval.
Ben ik h
]]>amai dat worden hier wel heel erg hoge taarten zeker??
bakvorm 35 doorsnee , 12 eieren
31 op 31 , 12 eieren
en ik gebruik maar 7 eieren op een bakvorm van 23 op 33 :-/
maar dan komt hij ook maar de hoogte van de rand.ik zou graag eens een hele goeie maatberekening hebben van iedere bakvorm, hoeveel eieren er worden gebruikt, en hoeveel goeie stukken je eruit krijgt,
want ik heb al zo veel gezien en gelezen , dat ik het nie meer weet, ben wel soms traag van begrip :-/ maar kan daar echt niets aandoen.
tzal me wel eens lukken om het te begrijpen :-))
Je kan het beste zelf uitzoeken wat je een mooie hoeveelheid vindt, en dan aan de hand van een schema berekenen hoeveel je dan voor andere vormen nodig hebt.
Iedereen dat het inderdaad net wat anders (ik heb ook m'n eigen schema en berkeningen)
Ik mix bij meer dan 9 eieren altijd de helft met het handje en de helft met de kennie, zijn we tegelijkertijd klaar en kan alles erin 
bakvorm 35 doorsnee , 12 eieren
31 op 31 , 12 eieren
en ik gebruik maar 7 eieren op een bakvorm van 23 op 33 :-/
maar dan komt hij ook maar de hoogte van de rand.
ik zou graag eens een hele goeie maatberekening hebben van iedere bakvorm, hoeveel eieren er worden gebruikt, en hoeveel goeie stukken je eruit krijgt,
want ik heb al zo veel gezien en gelezen , dat ik het nie meer weet, ben wel soms traag van begrip :-/ maar kan daar echt niets aandoen.
tzal me wel eens lukken om het te begrijpen :-))
Succes!!
]]>
]]>