DeLeuksteTaarten.nl Forum - Macaron deskundigen gezocht..

Re: Macaron deskundigen gezocht..

2014-09-12T22:01:47Z

Bedankt dames. De bovenkant was heel zacht, eenmaal even laten staan had het meer een crunch.
Toch even geweest naar een Macaron winkeltje om thuis te ontleden en te vergelijken.. Verschilt niet veel!

Dit dankzij het recept van Meentje!

Re: Macaron deskundigen gezocht..

2014-09-12T18:14:18Z

Grapjas!

Re: Macaron deskundigen gezocht..

2014-09-12T16:17:40Z

Ze zien er heel mooi uit! Het voetje hoort alleen aan de onderkant, dus dat klopt helemaal. Aan de buitenkant zijn ze krokant en aan de binnenkant nog wat chewy. Op de helft met het voetje doe je een vulling en dan een andere helft met voetje naar de vulling erop. De ronde kant steken dan dus naar buiten.

Re: Macaron deskundigen gezocht..

2014-09-12T13:30:32Z

Ik heb er totaal geen verstand van, maar mij lijken ze prima toch?? heb je al op google gezocht op afbeeldingen van macarons? of heb ik er nou totaal geen kijk op?

Re: Macaron deskundigen gezocht..

2014-09-12T09:35:33Z

Oh bedankt! Karin09

Re: Macaron deskundigen gezocht..

2014-09-12T09:30:24Z

Binnen 3 uur na je vraag kan het maar zo dat er nog geen reactie is

De rubriek klein&fijn is overigens een show-rubriek, dit topic past beter in een andere rubriek waar je hopelijk een reactie zult krijgen: [MOVE] -> bakken & vullen

Re: Macaron deskundigen gezocht..

2014-09-12T08:21:23Z

Niemand??

Macaron deskundigen gezocht..

2014-09-12T06:57:06Z

Lieve baksters,

Mijn macaron heeft geen hard krokantje gekregen.
Enkel de onderkant, boven helaas niet?

Iemand advies!?

Liefs!!