DeLeuksteTaarten.nl Forum - weer een vriezer vraag.

Re: weer een vriezer vraag.

2014-09-07T06:37:21Z

Dat ze ook allemaal tegelijk jarig moeten zijn haha

Re: weer een vriezer vraag.

2014-09-07T05:53:17Z

Re: weer een vriezer vraag.

2014-09-07T05:16:44Z

Het zijn taarten voor familieleden voor verjaardagen. Ze gaan meteen op
Het zijn ook geen betaalde opdrachten.

Re: weer een vriezer vraag.

2014-09-06T21:01:46Z

Vertel je de klant wel dat je invriest?
Niet iedereen wil dat en de restjes invriezen kan dan niet meer.

Re: weer een vriezer vraag.

2014-09-06T20:41:49Z

Afsmeren met ganache ben ik nog niet zo'n held in haha. Het worden redelijk wat verschillende vullingen, dus hoopte een uurtje bereidingstijd te kunnen sparen ik laat het nog eens wat zakken denk ik.

Re: weer een vriezer vraag.

2014-09-06T20:08:08Z

Als je afsmeert met ganache kan het wel. Maar in een taartdoos is natuurlijk veel handiger, hahaha!
Maar goed, vullen is niet zoveel werk.
Zou je niet gewoon alleen je biscuit invriezen?

Re: weer een vriezer vraag.

2014-09-06T18:14:45Z

Omdat ik dan eigenlijk niet goed weet hoe ik de taart dan moet inpakken. In een doos past dus niet en in huishoudfolie wikkelen wordt z'n plakboel en daar houd mijn fantasie een beetje op. Ideeen en tips zijn welkom natuurlijk!!!!

Re: weer een vriezer vraag.

2014-09-06T17:49:10Z

Je kunt er beter nog extra een plastic pedaalzak omheen doen.

Mag ik vragen waarom je m nog niet afsmeerd?

weer een vriezer vraag.

2014-09-06T14:47:13Z

Een taart in een doos past bij mij niet in de vriezer. Toch wil ik graag in het voren werken. Is het ook mogelijk om een gevulde, maar niet afgesmeerde taart in vershoudfolie te wikkelen en in de vriezer te bewaren?