DeLeuksteTaarten.nl Forum - Hoe krijg ik zulke mooie lappen

Re: Hoe krijg ik zulke mooie lappen

2014-09-03T20:05:05Z

Dank je wel Siena,

Het is idd rekenwerk. Maar ik ga het nog allemaal opmeten. Dank voor je voorbeeld heb er zeker wat aan.

Re: Hoe krijg ik zulke mooie lappen

2014-09-03T17:17:25Z

de circel die je uit papier knipt als mal, moet natuurlijk wel even groot zijn als de bodem van je bakpan + nog een centimenter of 8 extra voor de zijkant (2x).

Als je bakpan dus een diameter van 20cm heeft, moet je circel van papier een diameter van 20+8+8= 36cm hebben.

Als je punten te klein zijn kom je idd niet uit en krijg je naden tussen elk deel.
Dat komt omdat de mal dan niet tot het midden van de taart komt.
Dan zijn je punten dus vervormt.

Hoop dat je snapt wat ik bedoel.... (zo zie je maar, je hebt zelfs wiskunde nodig in de taarterij )

Re: Hoe krijg ik zulke mooie lappen

2014-09-02T15:15:17Z

Dank jullie wel dames. erg behulpzaam dat waardeer ik

Re: Hoe krijg ik zulke mooie lappen

2014-09-02T14:21:47Z

Misschien denk ik iets te simpel maar zoals hierboven wordt vermeld. Dat je een mal van de bovenkant van de taart maakt en deze de hoeveelheid stukken verdeeld die je aan stroken op je taart wil maken. En dan meet je idd het "ronde" kantje van het stukje mal. Daarna maak je, neem ik aan, rechthoekige stroken die net zo breed zijn als de afmeting van het "ronde" kantje of iets breder en iets langer dan de taart zelf. Volgens mij moet je goed uitkomen zonder (al te grote) kieren tussen de banen.

Blijven proberen, het lukt je vast!!!

Re: Hoe krijg ik zulke mooie lappen

2014-09-02T14:18:18Z

Hahahahha het is gelukt.

Ik ga het op deze manier doen

Bedankt voor de tip.

Re: Hoe krijg ik zulke mooie lappen

2014-09-02T14:09:31Z

Ik snap het, denk ik, niet helemaal

Re: Hoe krijg ik zulke mooie lappen

2014-09-02T13:28:13Z

Hmmmm rond lukt ook niet. Teveel afstand tussen elkaar.

Re: Hoe krijg ik zulke mooie lappen

2014-09-02T13:22:25Z

Ik zou de stukken sowieso langer maken dan de taart. Wat te veel is snij je toch later weg

Re: Hoe krijg ik zulke mooie lappen

2014-09-02T13:19:18Z

ik denk dat het komt omdat het onderste stuk recht heb geknipt ipv rond

Re: Hoe krijg ik zulke mooie lappen

2014-09-02T12:53:32Z

Bedoel je tussen de kieren? Zou niet moeten kunnen. Zijn de stukken wel even groot?

Re: Hoe krijg ik zulke mooie lappen

2014-09-02T12:05:57Z

heb net geprobeerd om het in taartstukken te doen gwn op papier en de bakblik maar er blijft een grote opening tussen. iemand nog een idee?

Re: Hoe krijg ik zulke mooie lappen

2014-09-02T09:00:07Z

brenda schreef:

ik denk: de taart volledig bekleden met blauw (of rood)... en dan stroken maken van geel en rood (of blauw) en die erop leggen.

Op de foto heeft zij ze naast elkaar gezet. Vind dat er mooier uitzien. Bedankt voor het meedenken.

Re: Hoe krijg ik zulke mooie lappen

2014-09-02T08:59:53Z

brenda schreef:

ik denk: de taart volledig bekleden met blauw (of rood)... en dan stroken maken van geel en rood (of blauw) en die erop leggen.

Op de foto heeft zij ze naast elkaar gezet. Vind dat er mooier uitzien.

Re: Hoe krijg ik zulke mooie lappen

2014-09-02T08:59:11Z

Esther68 schreef:

Ik zou een cirkel in x aantal (taart)stukken knippen en die dan als sjabloon gebruiken. Twee lappen marsepein/fondant uitrollen en daar dus de stukken uit snijden. Dan tegen elkaar aan leggen op de taart. De evt kieren werk je dus weg met de gele stroken

Dank je wel. Heb daar niet aan gedacht

Re: Hoe krijg ik zulke mooie lappen

2014-09-02T08:08:11Z

Ik zou een cirkel in x aantal (taart)stukken knippen en die dan als sjabloon gebruiken. Twee lappen marsepein/fondant uitrollen en daar dus de stukken uit snijden. Dan tegen elkaar aan leggen op de taart. De evt kieren werk je dus weg met de gele stroken