DeLeuksteTaarten.nl Forum - Bruidstaart lila/paars/rood

Re: Bruidstaart lila/paars/rood

null@example.com (Baklataart) — Fri, 18 Jul 2014 14:59:20 +0000

Heel erg mooi en zo strak

En wat een werk zo met die enorme temperaturen, petje af hoor en succes met de rest morgen

Re: Bruidstaart lila/paars/rood

null@example.com (IrmaW) — Fri, 18 Jul 2014 14:37:49 +0000

Ondanks de hitte zijn het 3 mooie taarten geworden. Het lint lijkt inderdaad de juiste kleur te zijn, super. Succes met de stapeltaart en de cc's.

Bruidstaart lila/paars/rood

null@example.com (Jessi bakt) — Fri, 18 Jul 2014 10:46:02 +0000

pffff done... met 30 graden 3 bruidstaarten maken is echt geen pretje, maar het is gelukt en de klant was zeer tevreden (hoewel het niet echt mijn smaak van kleurcombinatie is...). Gevuld met choco crème (plan was choco-slagroom, maar dat vond ik toch te riskant met dit weer, dus in overleg crème gemaakt op basis van boter), kersenjam en banketbakkersroom (van houdbare melk en gepasteuriseerd eigeel, ook vanwege de temperatuur...). De marsepein roosjes smolten haast weg van ellende... Nou, op naar de volgende stapeltaart en 20 cupcakes voor morgen....