DeLeuksteTaarten.nl Forum - Hoelang baktijd denken jullie?

Re: Hoelang baktijd denken jullie?

2012-04-02T17:07:12Z

wat zijn de verhoudingen van het beslag? gewoon 1 ei? Of doe jij het anders?

Re: Hoelang baktijd denken jullie?

2008-04-13T10:04:47Z

marijke schreef:

Wat wil je bakken? Biscuit? In dat geval lijkt het mee een beetje kort, en zou ik de temp ook wat hoger doen (gewoon 180 graden)...

Heb zelf maar wat gegokt,kon niet meer langer wachten,uiteindelijk deze maat op 160 gr,15 min en perfecte 1 pers.taartje,ik moet wel vermelden dat ik een heteluchtoven heb en deze vrij snel bakt.
Ja,het was biscuit,heb ze inmiddels al gevuld en versierd.
Nog bedankt.

Re: Hoelang baktijd denken jullie?

2008-04-13T09:44:25Z

gewoon zelfde temperatuur aanhouden en dan na ong 20 minuten kijken of ze al goed zijn, zo zou ik het doen.

Re: Hoelang baktijd denken jullie?

2008-04-13T09:43:14Z

Wat wil je bakken? Biscuit? In dat geval lijkt het mee een beetje kort, en zou ik de temp ook wat hoger doen (gewoon 180 graden)...

Hoelang baktijd denken jullie?

2008-04-12T20:24:14Z

Wilde 1 persoonstaartjes maken,maar twijfel over de baktijd en welke stand,misschien weten jullie het.
Ik had kleine soufflebakjes van 9 cm doorsnee en 4,5 cm hoog,hoelang in de oven zelf dacht ik aan 15 min op 160 graden,zal dat goed zijn?
Het merk van de bakjes is Vista Alegre,Ilhavo,Portugal,L9 Ramekin.
Als alles goed gaat,heb ik er een bestelling van,daarom eerst even uitproberen.