DeLeuksteTaarten.nl Forum - Help! welke hoeveelheid fondant/marsepein???

Re: Help! welke hoeveelheid fondant/marsepein???

null@example.com (MariekjeJo) — Tue, 10 Jun 2014 19:25:23 +0000

@Henriëtte: Danki!!
@sayang: ik gebruik een ander recept, met 2 eieren... ik denk dat 200 gram ietsje te weinig was geweest?

Maar super bedankt voor de snelle reactie!
Foto's volgen!

Re: Help! welke hoeveelheid fondant/marsepein???

null@example.com (sayang) — Tue, 10 Jun 2014 18:13:26 +0000

Ik hou altijd 100 gram fondant per gebruikt ei aan.
Werkt heel goed

Re: Help! welke hoeveelheid fondant/marsepein???

null@example.com (Henriette34) — Tue, 10 Jun 2014 16:47:22 +0000

Hoi

Misschien heb je wat aan deze tabellen

http://www.deleukstetaarten.nl/tabellen

Help! welke hoeveelheid fondant/marsepein???

null@example.com (MariekjeJo) — Tue, 10 Jun 2014 16:43:53 +0000

Hoi,

ik ben gevraagd een taart van ongeveer 24 cm doorsnede te maken, en nu wil ik 'm bekleden met fondant/marsepein bekleden... Maar ik heb geen idee welke hoeveelheid ik dan nodig heb?!!
Misschien staat het al ergens maar ik kon het niet vinden...
Dus ehm: Wie kan mij helpen??