DeLeuksteTaarten.nl Forum - Walnotenbotercreme maken?

Re: Walnotenbotercreme maken?

null@example.com (inimini) — Sun, 08 Jun 2014 11:28:24 +0000

Hoi wat ik uiteindelijk gebruikt hebt:

Normale botercreme van Funny Cakes met een beetje rum essence.
Geroosterde walnoten gecrushed en erop gestrooid.
Caramel gemaakt met room (stold niet) en eroverheen gedrizzeld.

Ik houd niet van noten, maar ze hebben me een stukje gebracht en het was heerlijk!!!

Dus bedankt voor jullie input!

Re: Walnotenbotercreme maken?

null@example.com (inimini) — Tue, 03 Jun 2014 15:14:43 +0000

HEEL erg bedankt voor het recept van een lekkere creme!!!!
Dat ga ik zeker meenemen in mijn uiteindelijke taart.

De taart in zijn geheel ziet er ook prachtig uit, lekker weet ik niet, ik houd niet van noten...

Re: Walnotenbotercreme maken?

null@example.com (ILDIKONL) — Mon, 02 Jun 2014 19:31:56 +0000

Hallo Inimini!

Ik heb een zeer lekkere recept voor je! Ik heb ooit voor de dames v.Tajin vertaalt. Ik ben ook Hu. Ik heb 3 jaar geleeden de 1-e prijs gewonnen van de publiek Utr.Overvecht.

http://www.tajine.nl/recepten/component … meter.html

Re: Walnotenbotercreme maken?

null@example.com (Baklataart) — Mon, 02 Jun 2014 18:19:04 +0000

cakebym schreef:

Wat denk je hiervan: Cream cheese frosting met walnoten.
NGREDIËNTEN
175gr roomkaas bijv Philadelphia naturel
70gr boter op kamertemperatuur
35gr poedersuiker
25gr honing
30gr walnoten, gehakt en licht geroosterd
Klop met een mixer de roomkaas op, voeg hier de zachte boter, poedersuiker en honing aan toe. Klop verder tot 1 luchtig geheel en bestrijk de compleet afgekoelde worteltaart met een flinke laag icing. Rooster lichtjes de fijngehakte walnoten in een droog pannetje. Laat afkoelen en strooi over de icing.

zo dat klinkt wel heel erg lekker , ga ik ook proberen

Re: Walnotenbotercreme maken?

null@example.com (inimini) — Sun, 01 Jun 2014 20:17:39 +0000

Oja, het is vulling voor biscuit 3 lagen

Ik vind beide reacties mooi uit te gaan proberen! Bedankt vast.

Re: Walnotenbotercreme maken?

null@example.com (bakmat) — Sun, 01 Jun 2014 20:12:02 +0000

Georgische walnotentaart van 24 for kitchen , daar staat ook een recept

Met dank aan 24 for kitchen

Re: Walnotenbotercreme maken?

null@example.com (cakebym) — Sun, 01 Jun 2014 18:48:14 +0000

Wat denk je hiervan: Cream cheese frosting met walnoten.

NGREDIËNTEN
175gr roomkaas bijv Philadelphia naturel
70gr boter op kamertemperatuur
35gr poedersuiker
25gr honing
30gr walnoten, gehakt en licht geroosterd

Klop met een mixer de roomkaas op, voeg hier de zachte boter, poedersuiker en honing aan toe. Klop verder tot 1 luchtig geheel en bestrijk de compleet afgekoelde worteltaart met een flinke laag icing. Rooster lichtjes de fijngehakte walnoten in een droog pannetje. Laat afkoelen en strooi over de icing.

Walnotenbotercreme maken?

null@example.com (inimini) — Sun, 01 Jun 2014 14:45:32 +0000

Hoi,
Ik heb voor volgende week een bestelling staan voor de buurjongen van bijna 24.
Deze jongeman houdt erg van walnoten. Maar ik kan nergens een receptje vinden voor een lekkere walnotencreme.

Probleem is dat ik dit echt niet kan proeven omdat ik geen smaak heb bij noten, want ik vind ze allemaal vies.

Kan ik gewoon botercreme maken en daar doorheen geroosterde gehakte walnoten doen of wat zouden jullie adviseren? Het moet dus wel de walnotensmaak (?) behouden en ook nog een beetje notige structuur.

Bedankt voor het advies!