DeLeuksteTaarten.nl Forum - Vraag over champagne creme die ik straks ga maken

Re: Vraag over champagne creme die ik straks ga maken

null@example.com (Moma) — Sun, 01 Jun 2014 12:59:04 +0000

Hij is gelukt!
Erg lekkere vulling.

Re: Vraag over champagne creme die ik straks ga maken

null@example.com (Moma) — Fri, 23 May 2014 13:59:01 +0000

Oke, dank je wel!
Ik begon ineens te twijfelen.

Re: Vraag over champagne creme die ik straks ga maken

null@example.com (saskiahuisman) — Fri, 23 May 2014 13:57:12 +0000

Hoi,

Ja ik zou geraspte citroenschil gebruiken.

Vraag over champagne creme die ik straks ga maken

null@example.com (Moma) — Fri, 23 May 2014 13:54:04 +0000

Straks ga ik beginnen aan mijn eerste bruidstaart op proef.
Daar komt de champagne creme vulling in van het recept van hier.

Nu staat er in het recept dat je suiker, citroensap, citroenschil en champagne aan de kook moet brengen, later weer zeven.

Misschien een gekke vraag maar gaat het om geraspte citroenschil?
Of juist om hele stukken schil zodat alleen de smaak vrij komt, maar dat die er weer uit gaan met het zeven?

Even voor de zekerheid. Ik hoop op een snelle reactie.