DeLeuksteTaarten.nl Forum - Kan ik koekjes in vulling gebruiken?

Re: Kan ik koekjes in vulling gebruiken?

2014-05-21T04:46:57Z

Ik zag je berichtje gisteren ook al, maar ik vrees dat alles zacht wordt bij de vulling in de taart. Ik heb weleens gelezen dat dames een laagje gesmolten chocolade tussen de taart doen. Dat wordt weer hard en dus knapperig. Zelf vind ik in stukjes gehakte karamel (van die zachte van Lonka) heel lekker als bite, maar echt knapperig is het niet. Stukjes chocolade wellicht of pistachenootjes? Pfff… lastig hoor.

Tieneke

Re: Kan ik koekjes in vulling gebruiken?

2014-05-20T21:09:42Z

Welkom op het forum
KLein & Fijn is bedoeld voor het showen van je creaties; vragen over vullen kan in de rubriek "Bakken & Vullen"

[MOVE] --> B&V

Kan ik koekjes in vulling gebruiken?

2014-05-20T13:40:56Z

Hallo allemaal,

Ik ben hier net nieuw en vroeg mij af of ik ook koekjes in mijn vulling kan gebruiken, bijvoorbeeld speculoos of biscuit, zonder dat het echt slof word.

En hoe kan ik een andere lekkere crispy/crunchy vulling maken voor in mijn bon bons of tussen de taart?

Alvast bedankt voor het meedenken!