DeLeuksteTaarten.nl Forum - opgeklopte ganache??

Re: opgeklopte ganache??

null@example.com (patje06) — Fri, 11 Apr 2008 13:53:33 +0000

kijk het is dat ik geen tijd meer had vanmorgen maar nu weet ik het voor de volgende (gek is op ganache )

Re: opgeklopte ganache??

null@example.com (joycemvpepper) — Fri, 11 Apr 2008 12:03:37 +0000

http://www.tastyweb.nl/recept/ganache/cupcakes

jammie jammie!!!

Re: opgeklopte ganache??

null@example.com (José) — Fri, 11 Apr 2008 09:34:00 +0000

Ja die maak je op dezelfde manier als dat je hem eroverheen giet. Goed koud laten worden en dan opkloppen.

opgeklopte ganache??

null@example.com (patje06) — Fri, 11 Apr 2008 08:29:05 +0000

Maakje dit op dezelfde manier als dat je het eroverheen giet?
Dus eerst opwarmen smelten/afkoelen en opkloppen?
Werkt dit zo?
Of doe je alleen chocolade warmen door de room en dan kloppen?
alvast bedankt