DeLeuksteTaarten.nl Forum - Slagroom koemelk en liefst ook sojavrij

Re: Slagroom koemelk en liefst ook sojavrij

null@example.com (kaatje81) — Tue, 29 Apr 2014 13:46:04 +0000

In klop-fix zit ook melkpoeder. Van Alpro is ook slagroom in het koelvak te verkrijgen.

Re: Slagroom koemelk en liefst ook sojavrij

null@example.com (veronique) — Tue, 29 Apr 2014 09:01:51 +0000

Ik zal eens kijken in de winkel voor amandelmelk. Is dat klop-fix geen idee om erdoor te doen? Hoe maak je dan normaal sojamelk slagroom? Ik kan dat altijd een keer proberen natuurlijk en kijken hoe hij erop reageert!

Re: Slagroom koemelk en liefst ook sojavrij

null@example.com (Vera12345) — Tue, 29 Apr 2014 07:24:29 +0000

Sojavrij en koemelkvrij is echt heel lastig. Wat je kunt doen is banketbakkersroom zelf maken. Ik zou dan geen rijstemelk maar amandelmelk gebruiken en extra bloem voor de binding. Ik weet niet of het lukt natuurlijk maar dan is hij wel gebonden . Lekker vanillestokjes gebruiken voor de smaak. Ik vind persoonlijk rijstemelk naar niets smaken en amandelmelk heeft nog een beetje smaak.

Slagroom koemelk en liefst ook sojavrij

null@example.com (veronique) — Mon, 28 Apr 2014 23:03:51 +0000

Ik heb gezocht op de website hier maar kon het niet vinden en op allergiekookboek gekeken.
Die heb ik geprobeerd maar is mislukt.
Ik heb ook geprobeerd de melk "gewoon" te vervangen voor ricedream maar ook dat werd niks.
Het bind niet helaas en ben helemaal hopeloos
Heeft iemand voor mij de gouden tip?
Daarmee zou ik écht uit de brand zijn geholpen!