DeLeuksteTaarten.nl Forum - Wat is er met Funcakes gebeurd??

Re: Wat is er met Funcakes gebeurd??

null@example.com (Adriana69) — Sat, 12 Jul 2014 19:14:22 +0000

Lizetje schreef:

Adriana69 schreef:
Lizetje schreef:
Een kilo of meer? Hoe groot zijn jouw taarten dan
Ik maak vaak een 2 laags en dan heb je toch al snel een kilo nodig. Maak jij alleen maar kleine taartjes dan?
Meestal 20 en 25 cm. Nog niet zoveel stapeltaarten. Heb je nog met Fun Cakes fondant gewerkt?

Ja, met een kleine verpakking en dat ging zonder scheuren. Je voelt ook wel verschil , dat wat niet goed is is veel stugger. Ik had nieuwe gekregen van Funcakes.

Re: Wat is er met Funcakes gebeurd??

null@example.com (Lizetje) — Sat, 12 Jul 2014 18:03:29 +0000

Adriana69 schreef:

Lizetje schreef:
Adriana69 schreef:
Jazeker, ik heb ook wel kleurstoffen. Vind het alleen veel handiger als je grote taarten moet maken en je hebt een kilo of meer van een kleur nodig dat het al gekleurd is.
Een kilo of meer? Hoe groot zijn jouw taarten dan
Ik maak vaak een 2 laags en dan heb je toch al snel een kilo nodig. Maak jij alleen maar kleine taartjes dan?

Meestal 20 en 25 cm. Nog niet zoveel stapeltaarten. Heb je nog met Fun Cakes fondant gewerkt?

Re: Wat is er met Funcakes gebeurd??

null@example.com (Adriana69) — Sat, 12 Jul 2014 13:00:28 +0000

Lizetje schreef:

Adriana69 schreef:
Lizetje schreef:
Heb je nooit gedacht aan kleurstoffen? Ik kleur bijna alles zelf. En de grote verpakkingen, dat klopt.
Jazeker, ik heb ook wel kleurstoffen. Vind het alleen veel handiger als je grote taarten moet maken en je hebt een kilo of meer van een kleur nodig dat het al gekleurd is.
Een kilo of meer? Hoe groot zijn jouw taarten dan

Ik maak vaak een 2 laags en dan heb je toch al snel een kilo nodig. Maak jij alleen maar kleine taartjes dan?

Re: Wat is er met Funcakes gebeurd??

null@example.com (Adriana69) — Sat, 12 Jul 2014 12:57:07 +0000

Siena schreef:

misschien maakt ze alleen stapeltaarten van 2 a 3 hoog of nog hoger?

Ik maak niet alleen maar grote taarten maar voor een verjaardag wel vaak een 2-laags. Als ik dan een 25 en een 20 cm taart heb dan heb ik al ruim een kilo fondant nodig.

Re: Wat is er met Funcakes gebeurd??

null@example.com (missperfect2001) — Sat, 12 Jul 2014 12:40:37 +0000

Ik maak mijn eigen fondant , werkt veel beter en is een stuk goedkoper. Ik ga nooit meer terug naar fondant uit winkels.

Re: Wat is er met Funcakes gebeurd??

null@example.com (Siena) — Mon, 07 Jul 2014 10:48:36 +0000

misschien maakt ze alleen stapeltaarten van 2 a 3 hoog of nog hoger?

Re: Wat is er met Funcakes gebeurd??

null@example.com (Lizetje) — Mon, 07 Jul 2014 09:04:41 +0000

Adriana69 schreef:

Lizetje schreef:
Adriana69 schreef:

Ik hoor er zoveel goede dingen over dat ik het ook maar eens moet proberen. Een nadeel vind ik wel de grote verpakkingen en dat ze alleen maar wit hebben.
Heb je nooit gedacht aan kleurstoffen? Ik kleur bijna alles zelf. En de grote verpakkingen, dat klopt.
Jazeker, ik heb ook wel kleurstoffen. Vind het alleen veel handiger als je grote taarten moet maken en je hebt een kilo of meer van een kleur nodig dat het al gekleurd is.

Een kilo of meer? Hoe groot zijn jouw taarten dan

Re: Wat is er met Funcakes gebeurd??

null@example.com (Lizetje) — Mon, 07 Jul 2014 09:04:34 +0000

Adriana69 schreef:

Lizetje schreef:
Adriana69 schreef:

Ik hoor er zoveel goede dingen over dat ik het ook maar eens moet proberen. Een nadeel vind ik wel de grote verpakkingen en dat ze alleen maar wit hebben.
Heb je nooit gedacht aan kleurstoffen? Ik kleur bijna alles zelf. En de grote verpakkingen, dat klopt.
Jazeker, ik heb ook wel kleurstoffen. Vind het alleen veel handiger als je grote taarten moet maken en je hebt een kilo of meer van een kleur nodig dat het al gekleurd is.

Een kilo of meer? Hoe groot zijn jouw taarten dan

Re: Wat is er met Funcakes gebeurd??

null@example.com (Adriana69) — Mon, 07 Jul 2014 08:50:47 +0000

Lizetje schreef:

Adriana69 schreef:
Lizetje schreef:
Ook ik heb nieuwe fondant thuis gestuurd gekregen. Goede service moet ik zeggen. Maar ik heb tussendoor toch funcakes gebruikt omdat ik niks anders had. Steeds weer stress, zal het lukken of niet. Ook grote stukken fondant weggegooid omdat hij heel korrelig was. Ik had af en toe echt dat ik dacht ik stop ermee.
Via een mede forum lid heb ik 2 kg Callebaut gekocht en vandaag mee aan de slag gegaan. Echt héél dun uitgerold. Hij rekt zo erg uit dat ik dacht dat gaat nóóit goed. Maar, geen enkel scheurtje. Ik ben nu 1 jaar bezig en verkoop veel taarten. Maar nog nooit een taart gemaakt zonder scheurtje. Zelfs de plooien heb ik beter weg kunnen werken.
Ik ben overstag gegaan en ga verder met Callebaut. Is wel duurder maar dat heb ik er wel voor over.

Ik hoor er zoveel goede dingen over dat ik het ook maar eens moet proberen. Een nadeel vind ik wel de grote verpakkingen en dat ze alleen maar wit hebben.
Heb je nooit gedacht aan kleurstoffen? Ik kleur bijna alles zelf. En de grote verpakkingen, dat klopt.

Jazeker, ik heb ook wel kleurstoffen. Vind het alleen veel handiger als je grote taarten moet maken en je hebt een kilo of meer van een kleur nodig dat het al gekleurd is.

Re: Wat is er met Funcakes gebeurd??

null@example.com (Lizetje) — Mon, 07 Jul 2014 08:47:01 +0000

Adriana69 schreef:

Lizetje schreef:
Ook ik heb nieuwe fondant thuis gestuurd gekregen. Goede service moet ik zeggen. Maar ik heb tussendoor toch funcakes gebruikt omdat ik niks anders had. Steeds weer stress, zal het lukken of niet. Ook grote stukken fondant weggegooid omdat hij heel korrelig was. Ik had af en toe echt dat ik dacht ik stop ermee.
Via een mede forum lid heb ik 2 kg Callebaut gekocht en vandaag mee aan de slag gegaan. Echt héél dun uitgerold. Hij rekt zo erg uit dat ik dacht dat gaat nóóit goed. Maar, geen enkel scheurtje. Ik ben nu 1 jaar bezig en verkoop veel taarten. Maar nog nooit een taart gemaakt zonder scheurtje. Zelfs de plooien heb ik beter weg kunnen werken.
Ik ben overstag gegaan en ga verder met Callebaut. Is wel duurder maar dat heb ik er wel voor over.

Ik hoor er zoveel goede dingen over dat ik het ook maar eens moet proberen. Een nadeel vind ik wel de grote verpakkingen en dat ze alleen maar wit hebben.

Heb je nooit gedacht aan kleurstoffen? Ik kleur bijna alles zelf. En de grote verpakkingen, dat klopt.

Re: Wat is er met Funcakes gebeurd??

null@example.com (Adriana69) — Mon, 07 Jul 2014 08:40:24 +0000

Lizetje schreef:

Ook ik heb nieuwe fondant thuis gestuurd gekregen. Goede service moet ik zeggen. Maar ik heb tussendoor toch funcakes gebruikt omdat ik niks anders had. Steeds weer stress, zal het lukken of niet. Ook grote stukken fondant weggegooid omdat hij heel korrelig was. Ik had af en toe echt dat ik dacht ik stop ermee.
Via een mede forum lid heb ik 2 kg Callebaut gekocht en vandaag mee aan de slag gegaan. Echt héél dun uitgerold. Hij rekt zo erg uit dat ik dacht dat gaat nóóit goed. Maar, geen enkel scheurtje. Ik ben nu 1 jaar bezig en verkoop veel taarten. Maar nog nooit een taart gemaakt zonder scheurtje. Zelfs de plooien heb ik beter weg kunnen werken.
Ik ben overstag gegaan en ga verder met Callebaut. Is wel duurder maar dat heb ik er wel voor over.

Ik hoor er zoveel goede dingen over dat ik het ook maar eens moet proberen. Een nadeel vind ik wel de grote verpakkingen en dat ze alleen maar wit hebben.

Re: Wat is er met Funcakes gebeurd??

null@example.com (Lizetje) — Mon, 07 Jul 2014 08:30:34 +0000

Ook ik heb nieuwe fondant thuis gestuurd gekregen. Goede service moet ik zeggen. Maar ik heb tussendoor toch funcakes gebruikt omdat ik niks anders had. Steeds weer stress, zal het lukken of niet. Ook grote stukken fondant weggegooid omdat hij heel korrelig was. Ik had af en toe echt dat ik dacht ik stop ermee.
Via een mede forum lid heb ik 2 kg Callebaut gekocht en vandaag mee aan de slag gegaan. Echt héél dun uitgerold. Hij rekt zo erg uit dat ik dacht dat gaat nóóit goed. Maar, geen enkel scheurtje. Ik ben nu 1 jaar bezig en verkoop veel taarten. Maar nog nooit een taart gemaakt zonder scheurtje. Zelfs de plooien heb ik beter weg kunnen werken.
Ik ben overstag gegaan en ga verder met Callebaut. Is wel duurder maar dat heb ik er wel voor over.

Re: Wat is er met Funcakes gebeurd??

null@example.com (Adriana69) — Sun, 06 Jul 2014 19:47:17 +0000

Hoi allemaal, ik heb van Funcakes nieuwe fondant gekregen nadat ze toch toegaven dat er iets fout was nl. te weinig vocht, en ik moet zeggen dat dat nieuwe fondant inderdaad soepeler aanvoelt dan wat ik hier nog heb liggen. Ik had wel een tip gekregen om datgene wat ik nog had met wat vocht door te kneden. Echt alleen even de vingertoppen natmaken en kneden maar en ik moet zeggen dat dat dit weekend zeker geholpen heeft. Geen scheuren meer gehad dus ik geef Funcakes nog een kans.

Re: Wat is er met Funcakes gebeurd??

null@example.com (Annitur) — Sat, 05 Jul 2014 19:10:25 +0000

Hier ook erg ontevreden over FunCakes. Maar ik heb ook klachten over Niels de Veye. Jaren probleemloos bekleed met fondant van de Sligro. Bruidstaarten enzo. En sinds een paar maanden scheurt alles zodra de lap op de taart ligt. Dan heb ik er nog niet eens aangezeten! Waardeloos. toen FunCakes gekocht. Nooit problemen mee gehad. Vooral rood en zwart kleur ik niet zelf, dus die waren van FC. Oók drama. Ik ben echt in staat om bekleden met fondant vaarwel te zeggen en alleen nog maar marsepein te doen. Die gaan wel goed.

zijn er nog meer mensen die ook met fondant van Sligro (Niels de Veye) problemen hebben? Lijkt wel uit dezelfde fabriek te komen.

Ik heb nog een bruiloft én een stapeltaart met fondant staan. Ik wil Callebaut wel eens proberen. en anders hou ik ermee op met die fondant.

De lol van taartenmaken gaat er voor mij echt af zo, als ik met zweet op m'n rug en trillende handen constanteer dat m'n fondant scheurt als ik er maar naar kijk.

Re: Wat is er met Funcakes gebeurd??

null@example.com (Famke56) — Mon, 30 Jun 2014 11:57:35 +0000

Pfffff blij om te lezen dat het scheuren van fondant dus niet aan mij lag.Heb dit met meerdere taarten gehad,terwijl het eerst altijd wel goed was,ging aan mijzelf twijfelen.Hopen dat het met de volgende bestelling weer goed is.