<![CDATA[DeLeuksteTaarten.nl Forum - Plakkerig]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?id=236520 Sun, 27 Apr 2014 19:16:41 +0000 PunBB <![CDATA[Re: Plakkerig]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127573192#p2127573192 Ik gebruik altijd Funcake`s en dat rol ik uit op een burolegger van de Ikea. Werkt voor mij super.

]]> Sun, 27 Apr 2014 19:16:41 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127573192#p2127573192 <![CDATA[Re: Plakkerig]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127571030#p2127571030 Ik maak zelf mijn fondant, niet voor alles maar voor het bekleden van een taart wel. Verder gebruik ik fun cakes.
ik heb satin ice eens geprobeert maar daar had ik al heel gauw spijt van =(

]]> Thu, 17 Apr 2014 18:16:23 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127571030#p2127571030 <![CDATA[Re: Plakkerig]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127566395#p2127566395 Ik werk al bijna een jaar met de rolfondant van bouwhuis, werkt prima

]]> Mon, 31 Mar 2014 19:13:47 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127566395#p2127566395 <![CDATA[Re: Plakkerig]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127566292#p2127566292 Ik doe het hetzelfde als Diaan87, fondant van de Sligro (vind ik erg fijn werken - beter dan funcakes) op een met crisco besmeerd werkblad. Niet te lang kneden is ook belangrijk, anders wordt de fondant te zacht en plakkerig. Verder smeer ik bij het kneden ook mijn handen in met wat crisco, zodat de fondant daar niet aan blijft kleven. Succes!

]]> Mon, 31 Mar 2014 13:18:36 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127566292#p2127566292 <![CDATA[Re: Plakkerig]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127566279#p2127566279 Ik heb zelf fondant van de sligro, is ook wel lekker. En blijft ook niet zo plakken. Ik smeer meestal mijn ondergrond in, met een heel dun laagje crisco. Werkt ook goed...
Succes...

]]> Mon, 31 Mar 2014 12:38:46 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127566279#p2127566279 <![CDATA[Re: Plakkerig]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127565302#p2127565302 Fondant van de wibra/xenos etc  :nooo: 
Als je iets wilt dat echt niet scheurt moet je met callebaut werken, maar dat is wat duurder. Pettinice en funcakes zijn goed. Er zijn nog wel meer merken, maar daar heb ik geen ervaring mee.
In de webshop is dit allemaal te koop, maar wellicht zit er ook een taartwinkel bij je in de buurt.
In het menu tabellen hierboven vind je de hoeveelheden.

]]> Thu, 27 Mar 2014 19:04:25 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127565302#p2127565302 <![CDATA[Plakkerig]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127565260#p2127565260 Vandaag heb ik mijn eerste taart gemaakt, heb fondant gebruik
vast van het verkeerde merk (Wibra) en tijdens het uit rollen bleek dit
nog al plakkerig te zijn.
Ik heb eerst goed gekneed, toen mijn ondergrond met poedersuiker bestrooit
en toen wou ik het mooi uitrollen maar het bleef plakken aan mijn werkblad  :/
Het is uiteindelijk wel gelukt maar niet mooi geworden.

Welk fondant kan je het best gebruiken en waar kan je dat kopen?
Verder hoeveel ben je ongeveer nodig voor 1 taart van 24 doorsnee?

]]> Thu, 27 Mar 2014 17:19:16 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127565260#p2127565260