DeLeuksteTaarten.nl Forum - cake ijsjes, hoe ver vullen

Re: cake ijsjes, hoe ver vullen

2014-03-28T09:19:04Z

ik heb mix voor 1 cake
das idd genoeg voor 12 cupcakes, dus ik dacht dat ik de ijsbakjes dan wat voller zou doen....

Re: cake ijsjes, hoe ver vullen

2014-03-28T08:29:20Z

Een pak cakemix is toch genoeg voor 2 gewone cakes?
Is 1 cake niet ongeveer evenveel als 12 cakejes?
Dan haal je denk ik wel iets meer cake-ijsjes uit 1 pak hoor.

Re: cake ijsjes, hoe ver vullen

2014-03-27T17:33:10Z

ik wil ze woensdag maken en dan trakteert mijn dochtertje donderdag...
ik ga ze 3/4 vullen en dan zie ik wel hoe het gaat.
gok dat er dan ong 8 a 10 uit een pak gaan...

Re: cake ijsjes, hoe ver vullen

2014-03-27T16:13:44Z

Seefje schreef:

Deze staan ook op mijn lijstje. Zou je ze ook in kunnen vriezen na het bakken? Of gaat de koek er dan aan??

De koek is de eerste dag nog knapperig. De tweede dag al niet meer.
Ik denk dat als je ze invriest de koek echt heel zacht wordt.

Re: cake ijsjes, hoe ver vullen

2014-03-27T08:22:54Z

Deze staan ook op mijn lijstje. Zou je ze ook in kunnen vriezen na het bakken? Of gaat de koek er dan aan??

Re: cake ijsjes, hoe ver vullen

2014-03-27T07:18:57Z

Ik geloof iets meer dan driekwart vol. Bij een cc wordt hij dan mooi gelijk vol. Maar jij wilt iets voller. Dus iets meer, dan komt hij er bovenuit.
Bak ze op een niet te hoge temp, dan worden ze mooi bol zonder dat de bovenkant barst. Bij mijn oven is dat ongeveer 140 graden.

Re: cake ijsjes, hoe ver vullen

2014-03-27T07:15:06Z

Ik gebruik de ijsbol tang, 1 bolletje beslag er in en het komt mooi omhoog. (bij een kleine bol tang 2 bolletjes)

Re: cake ijsjes, hoe ver vullen

2014-03-26T20:45:14Z

Ik denk drie kwart vol, net als met cupcakes

cake ijsjes, hoe ver vullen

2014-03-26T09:41:39Z

hoi allemaal

ik heb een kort vraagje.
ik wil graag cake ijsjes bakken, ik heb van die vierkante koekbakjes.
hoe ver zou ik die moeten vullen zodat ik een mooi ijsje krijg, wat een beetje boven het bakje uitkomt zodat ik het in de glazuur kan dippen.
hoeveel cakejes zouden er uit bv 1 pak cakemix gaan?

ik hoor t graag
alvast bedankt!