<![CDATA[DeLeuksteTaarten.nl Forum - Bruidstaart met friemels en bloemen...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?id=236431 Thu, 27 Mar 2014 22:58:02 +0000 PunBB <![CDATA[Re: Bruidstaart met friemels en bloemen...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127565395#p2127565395 nicky-soero schreef:
"yvonne 72" schreef:
nicky-soero schreef:

Jup! 
Werkt heel fijn en wordt snel hard.
Bij mij liggen er 1,2,3,4....60 roosjes van satin ice te wachten tot ze morgen op de taart mogen  ;)

Dan mag je er mij ook een paar maken,je bent nu toch bezig,hihihi. ;)  :lol:

Hahaha grapjas! Kan geen 'rode' roosjes meer zien  :s


Maar ik wil helemaal geen rode,ik wil witte !!!!  =D  :p

]]> Thu, 27 Mar 2014 22:58:02 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127565395#p2127565395 <![CDATA[Re: Bruidstaart met friemels en bloemen...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127565347#p2127565347 "yvonne 72" schreef:
nicky-soero schreef:

Jup! 
Werkt heel fijn en wordt snel hard.
Bij mij liggen er 1,2,3,4....60 roosjes van satin ice te wachten tot ze morgen op de taart mogen  ;)

Dan mag je er mij ook een paar maken,je bent nu toch bezig,hihihi. ;)  :lol:

Hahaha grapjas! Kan geen 'rode' roosjes meer zien  :s

]]> Thu, 27 Mar 2014 20:09:50 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127565347#p2127565347 <![CDATA[Re: Bruidstaart met friemels en bloemen...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127565339#p2127565339 Ik heb laatst rozen van marsepein gemaakt, wel ruim van te voren (3 of 4 dagen) omdat marsepein láng moet harden en dan nog niet heel hard wordt. Uiteindelijk met satéprikkers een dag van te voren op de taart gezet, in de koelkast laten staan, de volgende dag 1,5 uur mee gereden en toen heeft ie nog even 'te pronk' gestaan, en er gebeurt echt niks met die bloemen. Als dat met marsepein al niet gebeurt, dan met fondant of gumpaste al helemaal niet lijkt me!

]]> Thu, 27 Mar 2014 20:00:17 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127565339#p2127565339 <![CDATA[Re: Bruidstaart met friemels en bloemen...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127565338#p2127565338 nicky-soero schreef:

Jup! 
Werkt heel fijn en wordt snel hard.
Bij mij liggen er 1,2,3,4....60 roosjes van satin ice te wachten tot ze morgen op de taart mogen  ;)

Dan mag je er mij ook een paar maken,je bent nu toch bezig,hihihi. ;)  :lol:

]]> Thu, 27 Mar 2014 19:55:43 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127565338#p2127565338 <![CDATA[Re: Bruidstaart met friemels en bloemen...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127565334#p2127565334 Jup! 
Werkt heel fijn en wordt snel hard.
Bij mij liggen er 1,2,3,4....60 roosjes van satin ice te wachten tot ze morgen op de taart mogen  ;)

]]> Thu, 27 Mar 2014 19:52:38 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127565334#p2127565334 <![CDATA[Re: Bruidstaart met friemels en bloemen...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127565299#p2127565299 Carien schreef:

paste is te eten.... mijn zoon eet het, ik niet, vind dat uitgeharde niet smakelijk.
Er staan hier ergens recepten van Mexican paste, flowerpaste en gumpaste (zie http://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?id=6994  ;-) ).

Heb het wel eens zelf gemaakt, gaat prima, maar ik gebruik nu van Satin Ice. Niet duur, handig opbergbakje en werkt super :Y

En Satin Ice is kant en klaar om meteen te gebruiken? ( zoals fondant?)

]]> Thu, 27 Mar 2014 18:56:02 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127565299#p2127565299 <![CDATA[Re: Bruidstaart met friemels en bloemen...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127565288#p2127565288 paste is te eten.... mijn zoon eet het, ik niet, vind dat uitgeharde niet smakelijk.
Er staan hier ergens recepten van Mexican paste, flowerpaste en gumpaste (zie http://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?id=6994  ;-) ).

Heb het wel eens zelf gemaakt, gaat prima, maar ik gebruik nu van Satin Ice. Niet duur, handig opbergbakje en werkt super :Y

]]> Thu, 27 Mar 2014 18:12:19 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127565288#p2127565288 <![CDATA[Re: Bruidstaart met friemels en bloemen...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127565284#p2127565284 Zal even precies uit gaan zoeken hoe ik gumpaste moet maken ( of waar ik het kan kopen).
Of is dat gewoon fondant met tylose?
En kunnen ze die gumpaste gewoon eten?

]]> Thu, 27 Mar 2014 18:05:00 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127565284#p2127565284 <![CDATA[Re: Bruidstaart met friemels en bloemen...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127565126#p2127565126 fondant kan slap worden, ik heb het met paste nog nooit gehad :-)

]]> Thu, 27 Mar 2014 06:51:13 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127565126#p2127565126 <![CDATA[Re: Bruidstaart met friemels en bloemen...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127565112#p2127565112 Pfff....waar ben ik aan begonnen...... :lol:
Dus jullie zeggen,de bloemen van gumpaste maken.
Maar ik heb op de dag zelf geen tijd om ze op de taart te plakken,dat is het probleem.
Ik moet dan van 9.00 uur tot 13.00 uur werken.
Ben dan om half 2 thuis en moet om 3 uur op plaats van bestemming zijn.
Daarom wil ik de taart de avond van te voren helemaal klaarmaken,zodat ik hem de dag erna maar uit de koelkast hoef te pakken en weg te brengen.
Normaal zet ik taarten met boetseersels en zo ook gewoon de nacht in de koelkast,maar met bloemen ben ik bang dat ze gaan verslappen.
Of valt dat mee?
Ik wil ze nl een beetje frillen aan de randjes ,maar ben bang dat de blaadjes weer slap worden na een nacht in de koelkast....  :S

]]> Wed, 26 Mar 2014 22:17:51 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127565112#p2127565112 <![CDATA[Re: Bruidstaart met friemels en bloemen...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127565094#p2127565094 ik zou de bloemen van paste maken, daar kun je dunner mee werken, ziet er eleganter uit, wordt harder/minder breekbaar en is dus lichter :)


enneuh... cornelli lace ziet er misschien uit als 'zomaar wat spuiten', maar ik zou flink oefenen als ik jou was :y

]]> Wed, 26 Mar 2014 20:48:23 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127565094#p2127565094 <![CDATA[Re: Bruidstaart met friemels en bloemen...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127565086#p2127565086 Ik gebruik nooit tylose, maar laat het altijd zo uitharden. En ik maak de bloemen altijd ruim van te voren (dagen). Nu heb ik nog geen bruidstaart gemaakt, dus daarin heb ik geen ervaring.
Bloemen plak ik ook met dikkere icing en zet daar soms ter ondersteuning een stukje keukenpapier onder (in een propje) totdat de icing hard is, daarna zakt de bloem niet meer.

]]> Wed, 26 Mar 2014 20:36:55 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127565086#p2127565086 <![CDATA[Re: Bruidstaart met friemels en bloemen...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127565072#p2127565072 Inderdaad wel tylose door de fondant en ik doe de bloemen ook pas op de dag zelf bevestigen.
En ja, de bloemen worden gewoon gegeten  :O  Zeg er wel altijd bij dat het niet zo lekker is, maar alles gaat altijd "hup, naar binnen".

Ik laat de bloemen in een plastic bakje, maar wel plastic folie erover heen tegen het stof, drogen.

]]> Wed, 26 Mar 2014 19:37:36 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127565072#p2127565072 <![CDATA[Re: Bruidstaart met friemels en bloemen...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127564719#p2127564719 Oja en idd de roosjes op een prikkertje maken en vastzetten met RI.
Ik zet bloemen en decoraties gewoon de dag van te voren al op de taart,
nooit problemen gehad dat ze zacht werden.

]]> Tue, 25 Mar 2014 15:37:44 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127564719#p2127564719 <![CDATA[Re: Bruidstaart met friemels en bloemen...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127564717#p2127564717 Die friemels op de middelste taart heet Cornelli Lace :) gewoon erop spuiten met royal icing  ;)

]]> Tue, 25 Mar 2014 15:24:48 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127564717#p2127564717