DeLeuksteTaarten.nl Forum - speciale bakvormen - hoe bekleden ?

Re: speciale bakvormen - hoe bekleden ?

2006-09-07T16:08:00Z

Met fondant kan ook:
http://www.bakedecoratecelebrate.com/te … .cfm?cat=2

Groetjes, Jos

Re: speciale bakvormen - hoe bekleden ?

2006-09-07T15:55:56Z

Bedankt allemaal.
Ik denk dat de beste oplossing een combinatie van een beetje alles is.
Vlakken die er zich toe eigenen qua vorm of kleur met marsepein en de rest inderdaad "pipen", maar dan met chocolademousse i.pl.v. die vettige botercr

Re: speciale bakvormen - hoe bekleden ?

2006-09-07T12:53:56Z

nicole jij kent je weg ook goed op het web h

Re: speciale bakvormen - hoe bekleden ?

2006-09-07T11:47:25Z

http://www.sugarcraft.com/catalog/misc/ … ovelty.htm

Zo doen ze dat....

Groetjes Nicole

Re: speciale bakvormen - hoe bekleden ?

2006-09-07T09:26:51Z

Als je je marsepein of fondant superdun uitrolt dan blijf je e.e.a. er wel door zien. Maar de echt kleine details raken wel weg. Maar dat gebeurt volgens mij ook met botercreme. Dus of kaal houden of bekleden en er zelf weer wat van maken. De grove vorm heb je er dan in ieder geval wel mee.

Groetjes,
Mirjam

Re: speciale bakvormen - hoe bekleden ?

2006-09-07T09:18:44Z

Ik weet het niet zeker hoor, maar volgens mij spuiten ze daar botercreme op.

speciale bakvormen - hoe bekleden ?

2006-09-07T08:57:36Z

Een vraagje :

Er bestaan verschillende bakvormen met allerlei firguren.
(Mickey Mouse, een bandweerman, kerstman,een paasklok, enz...)

Je hebt dan wel onmiddellijk de vorm als het gebakken is, maar hoe bekleedt je zo'n gebak ? (met al die rondingen en fijne hoekjes soms)

Moet je dit "lapje" per "lapje" marsepein plakken?