DeLeuksteTaarten.nl Forum - hulp gevraagd met cupcake combinaties?

Re: hulp gevraagd met cupcake combinaties?

2014-04-02T18:06:57Z

dank je wel renata jaa deze zaterdag is het zover en ik ben vandaag begonnen ppffu wat een werk zeg! ik doe een toef naturel maar met een kleurtje erdoor en een bb creme met wat leuke frisse lente kleuren voor de anderen wat choco daar en zus lol ik zal fotos plaatsen als ik klaar ben nogmaals bedankt

Re: hulp gevraagd met cupcake combinaties?

2014-03-15T08:51:24Z

het lijkt me allemaal heerlijk! zeker die met kokos .
alleen zou ik die met sinaasappel niet met citroentoef doen, lijkt mij geen lekkere combo. ik zou gaan voor een chocoladetoef (kan ook van slagroom zijn) of stukjes chocolade door de toef of een slagroomtoef zonder citroen. maar smaken verschillen natuurlijk .

Re: hulp gevraagd met cupcake combinaties?

2014-03-14T08:31:03Z

Hoi Saskia super bedankt dan ga ik vandaag eens wat bananenvulling maken dan is die al klaar en misschien al wat cupcakes die ik dan in de vriezer kan doen want 100 is een beetje veel voor bakken enz in 1 dag... oke dan laat ik de cocos eraf ik hou niet van chocolade cupcakes dus proeven alleen al iiiee.. ik heb
1 volledige chocolade
1 vanillie met sinaas vulling
1 half chocola en half vanille
en 1 vanille met kersen creme dus ik hoop voor ieder wat wils....

heb nog 3 weken dus ook eens bedenken wat voor fondant en alvast maken ... jaaa ik hoop het ook we moeten wat dieren steriliseren te veel katten en kittens elk jaar pppfu

fijne dag saskia en bedankt voor je antwoord.

Re: hulp gevraagd met cupcake combinaties?

2014-03-14T07:49:10Z

Hoi,

Ik vind je smaken allemaal prima klinken en lekker lijkt me.
De kokosnootschaafsel zou ik er persoonlijk af laten anders wordt het wel erg machtig en mierzoet.

Ook zou ik 2 cupcakes met chocolade doen en 2 soorten zonder chocolade, omdat niet iedereen een cupcake met chocolade lekker vindt.

Ik bewonder je om je initiatief. Ik hoop dat je veel geld op haalt.

hulp gevraagd met cupcake combinaties?

2014-03-14T07:08:06Z

hoi hoi daar ben ik weer eens... ik loop al dagen te snuffelen en te spitten naar info maar ik kom er niet helemaal uit dus ik denk ik vraag het eens in de groep;

we hebben in april een dag voor de straatdieren en ik heb beloofd een aantal cupcakse zo 100 stuks:) te maken voor het goede doel. wat ik graag doe hoor maar ik wil wat meer varietie dan de laatste keer dat ik het deed.

nu heb ik een aantal ideeen maar ik kan niet vinden of deze combinaties te doen zijn hebben jullie eventueel tips of aanvullingen waardoor het heerlijke cupcakes worden... ik heb niet de beschikking over alle materialen zoals in nl dus dat kan ook nog een klein punt worden

oke de eerste het recept heb ik van hier de luchtige cupcakes met een sinaasappel creme vulling ( die heb ik gemaakt en was heerlijk) en dan als topping ik denk slagroom met versteviger. Zou het lekker zijn om daar citroen aan toe te voegen?

de tweede dacht ik een halve cupcake chocola en de andere helft vanille... en dan een toefje slagroom erop en dippen in de chocola ganache? en dan eventueel kokosnoot schaafsel?
is dat een combi die zou kunnen werken? of word het dan te machtig.

de derde een vanille cupcake en dan dacht ik een botercreme met kersensmaak( jam) om bovenop te smeren daarop een stukje rond fondant met een hondenpootje of iets in die trant als decoratie?

en de vierde staat nog open.. ik dacht een chocolade met banaan vulling is dat te doen? en wat is dan een goede frosting om het niet te zwaar te maken?

ik hoop dat jullie tips hebben enz... cocosmelk kan ik niet vinden hier ook geen amandel schaafsel of dat soort dingen maar ik hoop op heerlijke cupcakes zodat er veel geld mee opgehaald word voor de staatdieren...

bedankt alvast