<![CDATA[DeLeuksteTaarten.nl Forum - Biscuit met spelt?]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?id=235732 Sun, 23 Mar 2014 08:04:54 +0000 PunBB <![CDATA[Re: Biscuit met spelt?]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127563748#p2127563748 tarwebloem kan je vervangen door speltbloem. Bij brood werkt het anders vanwege de gluten, maar bij biscuit maakt dat niets uit.

]]> Sun, 23 Mar 2014 08:04:54 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127563748#p2127563748 <![CDATA[Re: Biscuit met spelt?]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127557427#p2127557427 Als je een goed biscuit recept hebt kun je de bloem inderdaad vervangen door spelt. Ander kijk je even of je doet het 50/50. Weet niet zeker of speltbloem een korrel erin heeft. Even proefdraaien en kijken wat het wordt.

]]> Mon, 03 Mar 2014 16:15:04 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127557427#p2127557427 <![CDATA[Re: Biscuit met spelt?]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127557424#p2127557424 [MOVE] -> bakken & vullen

de rubriek ingezonden recepten heeft een ander doel ;-)

]]> Mon, 03 Mar 2014 16:12:04 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127557424#p2127557424 <![CDATA[Biscuit met spelt?]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127557407#p2127557407 Normaal bak ik met de mix van funcakes, maar nu werd mij gevraagd of ik ook met speltbloem een taart kan maken. Een uitdaging is natuurlijk altijd leuk, maar heb hier totaal geen ervaring mee.

Kan je het basisrecht de bloem vervangen voor spelt? Wordt dat wat?
Iemand tips?

]]> Mon, 03 Mar 2014 15:11:24 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127557407#p2127557407