<![CDATA[DeLeuksteTaarten.nl Forum - Biscuit met spelt?]]>2014-03-23T08:04:54ZPunBBhttps://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?id=235732<![CDATA[Re: Biscuit met spelt?]]>tarwebloem kan je vervangen door speltbloem. Bij brood werkt het anders vanwege de gluten, maar bij biscuit maakt dat niets uit.]]>https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=1492014-03-23T08:04:54Zhttps://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127563748#p2127563748<![CDATA[Re: Biscuit met spelt?]]>Als je een goed biscuit recept hebt kun je de bloem inderdaad vervangen door spelt. Ander kijk je even of je doet het 50/50. Weet niet zeker of speltbloem een korrel erin heeft. Even proefdraaien en kijken wat het wordt.]]>https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=428492014-03-03T16:15:04Zhttps://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127557427#p2127557427<![CDATA[Re: Biscuit met spelt?]]>[MOVE] -> bakken & vullen
de rubriek ingezonden recepten heeft een ander doel
]]>https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=71432014-03-03T16:12:04Zhttps://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127557424#p2127557424<![CDATA[Biscuit met spelt?]]>Normaal bak ik met de mix van funcakes, maar nu werd mij gevraagd of ik ook met speltbloem een taart kan maken. Een uitdaging is natuurlijk altijd leuk, maar heb hier totaal geen ervaring mee.
Kan je het basisrecht de bloem vervangen voor spelt? Wordt dat wat? Iemand tips?
