]]>]]>Je kunt er ook mee spuiten voor de decoraties of er marsepein of fondant op plakken of zelfs gespoten decoraties van royal icing. En het smaakt heel anders. Ik maak het wel meestal in combinatie met cake of milk-and-butter-spongecake, maar het kan vast ook wel met biscuit. Als je hiermee verder wilt gaan, is een Wilton-cursus wel een goed idee. Daar leer je hoe je strak kunt afsmeren.
Tieneke
]]>graag zou ik willen weten wat je ipv marsepein, fondant of ganache kan gebruiken om een taart strak te bekleden/besmeren om hem daarna te decoreren?
wie heeft er tips.
