DeLeuksteTaarten.nl Forum - Taart afsmeren met botercreme icing mix?

Re: Taart afsmeren met botercreme icing mix?

2014-01-30T11:08:01Z

Ja hoor, dat gaat prima. Even zorgen dat de consistentie van de icing wat dunner is, dat kan met een theelepeltje water. Afsmeren kan met een (hoek)spatel of eventueel met de icing smoother. Qua hoeveelheid kun je ongeveeer dezelfde hoeveelheid als voor fondant aanhouden, het hangt er wel een beetje vanaf hoe dik je het aanbrengt.

Taart afsmeren met botercreme icing mix?

2014-01-30T08:38:27Z

Ik zou graag eens een taart afsmeren met boter crème icing mix van Wilton.
Iemand ervaring mee en welk gereedschap gebruik je dan om het glad te krijgen en hoeveel heb je nodig voor een taart van 24 cm doorsnee? Chocolade smaak lijkt me ook wel lekker. Ik wil gewoon eens iets anders dan fondant proberen.

Alvast bedankt voor het meedenken.

Andrea