Die wrappers is een pfd bestand, 3 wrappers op 1 a4 vel. Ze zijn wel aan de kleine kant, maar ik denk dat ik bij het printen het heb aan laten passen naar 1 pagina.
Het is op zich heel eenvoudig, maar wel behoorlijk wat werk
maar aangezien beide echt gek zijn van muziek, vond ik dit een mooie afwerking.

Vind je gitaar heel erg mooi geworden en je taart mooi strak!

Je cupcakes zijn zo mooi verzorgd echt heel goed gedaan en wat leuk die wrappers ( Hoe heb je dat gedaan? )

Hele prestatie om zo'n grote bestelling te doen en dan ook nog met de kinderen om je heen

Tieneke

Michael

Nogmaals bedankt voor al jullie advies.
Ik ben in totaal een week of 4 (af en aan) bezig geweest met alle voorbereiding.
Woensdagavond heb ik alles gebakken, donderdag alles gevuld en afgewerkt. Al met al viel het me erg mee, qua vullen e.d. , donderdagavond was alles klaar en stond het in de koeling van de zaal voor de bruiloft vrijdag. (en dat terwijl donderdagmiddag de kinderen thuis waren en ik ook nog op school ben geweest )
Al met al was ik erg blij met het resultaat, het bruidspaar was helemaal gelukkig. En dat is nog het meest belangrijkste.

Dit is het resultaat:
150 cupcakes (30 naturel, 30 banketbakkersroom, 30 aardbeienbotercreme, 30 chocolademousse, 30 lemoncurdroom) en een bruidstaart met aardbeienroom en aardbeienjam. Ook de wrappers zijn zelfgemaakt, waren iets te klein naar mn zin.
ik hoor heel graag wat jullie vinden

Dank jullie wel voor de reacties.

Iemand anders inschakelen is niet echt een optie, ik vind het super dat ik het mag doen. Dat lukt ook wel, ik zat alleen even met de planning....

foto's volgen natuurlijk
ben zelf ook erg benieuwd.

Persoonlijk vind ik dag het biscuit minder lekker is als het uit de vriezer komt, hebben jullie die ervaring ook?
De decoraties ga ik de komende weken alvast maken, zodat ik donderdag alles alleen maar af hoef te werken.
Maar is vullen zoveel werk? Het leek me echt een karweitje van niets 
Esther68, super bedankt voor je tip voor de gitaar! Hier kan ik wat mee (en als ik er niet uitkom, weet ik bij wie ik moet zijn hihi)

Ik ga in ieder geval donderdag vrij nemen, want als ik het decoreren in de avonduren moet doen.... dat gaat niet lukken ben ik bang.

En ik ga eens kijken hoeveel cc er in de oven gaan, want ik bak er normaal niet meer dan 1 set tegelijk.... Zetten jullie ze dan boven elkaar?

Als je 150 cc's moet vullen, dan spreek je niet snel meer van een 'karweitje van niets' 
Maar als je het echt zou kunnen verdelen over de weken ( ik weet niet hoe groot je vriezer is?), dan valt het idd wel mee, maar over het geheel gezien is het een flinke klus , dus als iets niet noodzakelijk is, dan scheelt dat ook wel tijd.

Zelf heb ik een grotere oven, dus vandaar ik een groter aantal kan bakken; ik bak gewoon op 1 rooster.

Over het biscuit invriezen; normaliter doe ik dat ook altijd, omdat ik zo dan meer vooruit kan werken. Ik merk niets aan de smaak.

Al met al ligt het er aan hoe jij je dagen kan indelen; heb je een ruime vriezer , dan kan je ook het biscuit eerder bakken, als je een x toch al cc's aan het bakken bent.

En anders bak je het biscuit gewoon donderdagochtend en dan heb je de rest van de dag nog om alles te doen wat je (misschien toch nog) moet doen.

Succes !!!!!

Iemand anders inschakelen is niet echt een optie, ik vind het super dat ik het mag doen. Dat lukt ook wel, ik zat alleen even met de planning....

foto's volgen natuurlijk
ben zelf ook erg benieuwd.

Persoonlijk vind ik dag het biscuit minder lekker is als het uit de vriezer komt, hebben jullie die ervaring ook?
De decoraties ga ik de komende weken alvast maken, zodat ik donderdag alles alleen maar af hoef te werken.
Maar is vullen zoveel werk? Het leek me echt een karweitje van niets 
Esther68, super bedankt voor je tip voor de gitaar! Hier kan ik wat mee (en als ik er niet uitkom, weet ik bij wie ik moet zijn hihi)

Ik ga in ieder geval donderdag vrij nemen, want als ik het decoreren in de avonduren moet doen.... dat gaat niet lukken ben ik bang.

En ik ga eens kijken hoeveel cc er in de oven gaan, want ik bak er normaal niet meer dan 1 set tegelijk.... Zetten jullie ze dan boven elkaar?

Wat ik zou doen:

Een planning op papier maken om te zien wanneer ik wat kan doen.

Zelf kan ik ongeveer 30 cc's tegelijk bakken, dus dan zou ik het verdelen over de komende weken om dan een aantal te bakken, vullen en decoreren op 1 dag en dan gelijk in te vriezen.

Decoraties kunnen ook in de komende weken worden gemaakt.

De 20 cm taart zou ik op donderdagochtend bakken en diezelfde dag helemaal afmaken omdat het maar een kleine taart is.

Vrijdagochtend zou ik de cc's uit de vriezer halen en daarna alles afleveren 

Maar de cc's vullen is ook best wat werk; misschien kan je je vriendin vragen of je ze alleen mag decoreren?

Het is écht veel werk en voor een trouwdag moet het gewoon perfect zijn, toch?

Succes!

Ik heb jullie advies even nodig.
Ik ben nog niet zo lang bezig met het bakken, dus hoe dat het zit qua timing…. Ik weet het even niet.
Mijn probleem is het volgende:
Een vriendin van me trouwt op vrijdag 14 februari.
Ze heeft me gevraagd om de taart te verzorgen.
Het moet 1 klein taartje worden 18-20 cm (met daarop een gitaartje, de namen en wat roosjes) en daarnaast 150 cupcakes, gevuld, en bekleed met fondant (schildje met daarop een roosje en muzieknoot).
Ik moet het vrijdagochtend naar de zaal brengen.
Maar wanneer moet ik nou wat doen en hoelang ben ik er ongeveer mee bezig?

Volgens mij kan ik alle versieringen van fondant nu al beginnen te maken en luchtdicht bewaren?
Is het dan te doen om donderdagmiddag te beginnen met afwerken?
En dan zou ik woensdag alles moeten bakken? Wordt de biscuit dan niet te oud?

Oja en heeft iemand een goed idee hoe ik het gitaartje er recht bovenop kan zetten?

Het zijn nogal wat vragen, maar ik heb werkelijk geen idee.
Alvast bedankt.

Lisette