Bedankt voor je reactie, hier kan ik zeker wat mee! 

Voor slagroom neem ik vaak soja slagroom. Die heeft bv Ah gewoon in de koeling bij de slagroom.

Je kunt de biscuit  gewoon vers bakken zonder mix. Dus met alleen ei, bloem en suiker.

Let goed op dat  je geen lkruisbesmetting hebt   Zeker als je iets gebruikt dat al open was ofzo.
Bij vragen mag je me altijd pb-en
Succes!

Ik heb een opdracht om een taart te maken voor een kindje met een koemelkallergie. Wat kan je hiervoor het beste gebruiken? Wil graag toefjes spuiten op de taart, dus wat is het beste alternatief voor slagroom/botercreme?

Alvast bedankt!

Groetjes