Ik plaatste onlangs dit berichtje op mijn site en dacht, dat is ook wel wat voor hier, al is het maar als vulling!
Wat blijkt: als je icing maakt met mint(niet pepermunt)smaakstof van Patidess en dit tussen twee laagjes pure chocolade laat opstijven, dan heb je zelfgemaakte After Eights! Errug lekker!

400 gram pure chocolade
260 gram poedersuiker
2 eetlepels water
1 eetlepel sla-olie
1 eetlepel mint smaakgel Patidess

Eerst een laagje (50% van de) gesmolten chocolade, opstijven, dan de icing, opstijven en de overige 50% chocolade erbovenop. Voor het aansnijden minstens 30 minuten uit de koelkast.

Zie voor het volledige recept en foto's! http://kleinstukjedan.nl/after-eights/

Ben benieuwd wat jullie ervan vinden!