DeLeuksteTaarten.nl Forum - Belletjes in de rand.

Re: Belletjes in de rand.

null@example.com (@ppeltje) — Mon, 16 Dec 2013 12:48:29 +0000

Dat kan ook van te veel bakspray komen...
Even na vegen met een stukje keukenpapier!

Re: Belletjes in de rand.

null@example.com (lang delftje) — Sat, 14 Dec 2013 19:44:56 +0000

Belletjes in de rand komt meestal door te dik invetten van de taartpan.

Re: Belletjes in de rand.

null@example.com (Cootje) — Sat, 14 Dec 2013 09:28:11 +0000

Oké, ga het nog eens proberen met de tips, tikken deed ik al en vullen van binnenuit. Bedankt.

Re: Belletjes in de rand.

null@example.com (pennyroyaltea) — Fri, 13 Dec 2013 23:46:01 +0000

ik mep tegen het blik aan gewoon met mijn spatel (kant waar je mee beethou) rondom en onder tikken..

Re: Belletjes in de rand.

null@example.com (Tigrasas) — Fri, 13 Dec 2013 23:10:27 +0000

ik had dat voorheen ook wel eens en gebruik tegenwoordig als een stukje bakpapier op de bodem. ik vul ook altijd van het midden van de vorm naar de zijkant en tik daarna tegen de vorm, sindsdien heb ik er geen last meer van. Ik denk dat je de mix wat langer in de lage stand moet mixen, dan gaat alle lucht wel uit het beslag en heb je wellicht ook minder problemen

Belletjes in de rand.

null@example.com (Cootje) — Fri, 13 Dec 2013 23:03:48 +0000

Ik bak al een tijdje en gebruik de FC mix, ik heb altijd last van belletjes in de rand waardoor ik moeite heb met het afsmeren en het verkrijgen van een scherpe rand. Wat doe ik niet goed? Ik voer temp. van de oven op.
Alvast bedankt voor het meedenken.