Grafiet potlood is niet giftig: http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=209233

weer wat geleerd!

(toch blijf ik het een gek idee vinden, haha)

Maar als ik er evrn over nadenk zou ik deze methode gebruiken.

Eerst teken je op het bakpapier het patroon uit, of trekt die over van een voorbeeld.
Dan hou je het pakpapier tegen je taart ( de onbeschreven kant dus) en gaat er nogmaals met je potlood overheen.
Zo krijg je een deukje in je fondant/marsepein.
Die vul je vervolgens met Royal Icing.

Je kunt met bakpapier het patroon overnemen: http://www.notquitenigella.com/2010/11/ … ye-cahill/ (stuk naar beneden scrollen) of met spelden het patroon uittekenen..........

Of deze bijvoorbeeld gebruiken en daarna overtrekken met icing: http://www.wilton.com/store/site/produc … =2104-0238

de potlood/bakpapier truc is op zich wel slim, maar...
je zit dan wel met potlood op je fondant 

Je zult het heus niet proeven, maar het idee vind ik toch niet zo...

(ik zou dan liever héél veel gaatjes over het patroon prikken met een naaldje,
maar dat is natuurlijk wel heel veel meer werk...)

Of deze bijvoorbeeld gebruiken en daarna overtrekken met icing: http://www.wilton.com/store/site/produc … =2104-0238

Tip: ik ga in het voorjaar een cursus Royal Icing doen bij Sil, hier op het forum. Wellicht ook leuk voor jou?

Tieneke