DeLeuksteTaarten.nl Forum - Ik heb het geprobeerd....

Re: Ik heb het geprobeerd....

null@example.com (Baklataart) — Thu, 05 Dec 2013 13:25:07 +0000

Knap gedaan hoor, als je het filmpje ziet denk je ach.. maar dan gaan de voelsprieten al uit want dan kan je er van uit gaan dat het moeilijk is, dus petje af ik vind hem er mooi uit zien en lekker

Re: Ik heb het geprobeerd....

null@example.com (viaDaniëlle) — Thu, 05 Dec 2013 10:03:03 +0000

Sneezle schreef:

Moeilijk met Ganache, ziet er super uit. Ik zou het sneller met Merengue botercreme doen, dat is soepeler en je krijgt denk ik makkelijker dat ombre effect Knap gedaan.

Dank je, is vast lekkerder dan gewone botercrème.

Re: Ik heb het geprobeerd....

null@example.com (Sneezle) — Wed, 04 Dec 2013 21:10:05 +0000

Moeilijk met Ganache, ziet er super uit. Ik zou het sneller met Merengue botercreme doen, dat is soepeler en je krijgt denk ik makkelijker dat ombre effect Knap gedaan.

Re: Ik heb het geprobeerd....

null@example.com (viaDaniëlle) — Wed, 04 Dec 2013 17:36:15 +0000

Siena schreef:

oei! die was vast heel lekker
is er een speciale reden waarom je van de melk ganache 100gram minder gemaakt had?

Ganache in verschillende kleuren maak je in verschillende verhoudingen. Dit kwam beter uit met de repen die ik had.

(slagroom/ puur 1:1
slagroom/melk 1:2
slagroom/wit 1:3)

Re: Ik heb het geprobeerd....

null@example.com (Siena) — Tue, 03 Dec 2013 12:04:04 +0000

oei! die was vast heel lekker

is er een speciale reden waarom je van de melk ganache 100gram minder gemaakt had?

Re: Ik heb het geprobeerd....

null@example.com (viaDaniëlle) — Tue, 03 Dec 2013 12:02:38 +0000

Dank

Re: Ik heb het geprobeerd....

null@example.com (Josje78) — Tue, 03 Dec 2013 08:24:31 +0000

ziet er leuk uit en tja mooi excuus voor n 2 e x

Re: Ik heb het geprobeerd....

null@example.com (hazeltje1972) — Tue, 03 Dec 2013 06:59:32 +0000

Ziet er wel heel lekker uit! chocoladebom! haha

Re: Ik heb het geprobeerd....

null@example.com (FannyV) — Mon, 02 Dec 2013 10:55:07 +0000

waauw zeg, ik vind hem toch wel goed gelukt, inderdaad oefening baart kunst maar chapeau hoor!!!

Re: Ik heb het geprobeerd....

null@example.com (viaDaniëlle) — Mon, 02 Dec 2013 10:05:18 +0000

Adrienne schreef:

Het is inderdaad veel moeilijker met ganache dan met botercreme, maar ik vind erg leuk geworden en het ziet er vurrukkuluk uit En hoeveel had je nou nodig van elke kleur?

Ik hd 400 puur, 300 melk en 400 wit gemaakt. Ik had vooral van de puur over. (het derde randje paste niet meer..)
Van de taart was ook nog over, maar dat is niet erg!

Dank

Re: Ik heb het geprobeerd....

null@example.com (Adrienne) — Sat, 30 Nov 2013 16:08:30 +0000

Het is inderdaad veel moeilijker met ganache dan met botercreme, maar ik vind erg leuk geworden en het ziet er vurrukkuluk uit En hoeveel had je nou nodig van elke kleur?

Re: Ik heb het geprobeerd....

null@example.com (kweenie) — Sat, 30 Nov 2013 09:13:58 +0000

lekkerrrrrrrr ziet het eruit.

Re: Ik heb het geprobeerd....

null@example.com (pennyroyaltea) — Fri, 29 Nov 2013 13:45:33 +0000

ah hield de boel al in de gaten omdat je dit wilde proberen toch wel leuk geworden enne oefening baart kunst

Re: Ik heb het geprobeerd....

null@example.com (viaDaniëlle) — Fri, 29 Nov 2013 13:40:03 +0000

Dank jullie wel, lief!
Als ik het nog eens doe wordt het waarschijnlijk ook met BC!
(toch is dit lekkerder , hihi)

Re: Ik heb het geprobeerd....

null@example.com (Maria1000) — Fri, 29 Nov 2013 13:34:28 +0000

Nou hij ziet er toch lekker uit! Het ziet er op het filmpje makkelijk uit hè. Volgens mij is het met ganache ook veel lastiger vanwege de dikte. Ik ga het ook een keer proberen (met BC); ik vraag me af of die van mij net zo netjes gaat worden als die van jou!