DeLeuksteTaarten.nl Forum - '3 lagen' bakvorm, werkt dat?

Re: '3 lagen' bakvorm, werkt dat?

2013-11-25T09:16:51Z

die in laagjes bedoel ik inderdaad. het idee lijkt me zo handig, 1 vorm ipv 3, alles in een keer bakken. maar de uitvoering had ik dus al mijn twijfels bij. ik zou ze denk ik wel weer in 3en gesneden hebben om apart op te maken, maar ik zal dus maar 3 verschillende vormen aanhouden dan haha

Re: '3 lagen' bakvorm, werkt dat?

2013-11-24T23:36:53Z

Niet aan beginnen

Re: '3 lagen' bakvorm, werkt dat?

2013-11-24T23:35:45Z

Ik neem aan dat je een stapeltaart bakvorm bedoelt?
Ik heb er geen ervaring mee, maar ik vind zelf de laagjes altijd zo laag.Mij lijkt het geen mooie stapel worden en het bekleden lijkt me een crime? Of dat moet je dan weer in 3x doen, maar wat schiet je er dan mee op?

'3 lagen' bakvorm, werkt dat?

2013-11-24T17:09:06Z

ik zie steeds van die bakvormen die als het ware 3 lagen in 1 bakken. dus drie verschillende doorsnedes in 1. snappen jullie mij een beetje?!
ik vraag me altijd af of dat nou ook echt werkt? omdat de vorm aan de onderkant natuurlijk een stuk smaller is, ben ik zo bang dat de cake die in dat stuk gebakken wordt, veel droger wordt?!
heeft iemand ervaring met een dergelijk bakblik?