DeLeuksteTaarten.nl Forum - Witte Callebaut Callets kleuren?....

Re: Witte Callebaut Callets kleuren?....

null@example.com (Siena) — Fri, 22 Nov 2013 08:43:11 +0000

ik heb inmiddels wat dustjes/ kleurpoeders besteld van SquiresKitchen,
ik ben benieuwd!

(nu nog een beetje duimen dat ze er morgen zijn...)

kan ik gelijk de volgende keer dat ik macarons maak deze ook kleuren

Re: Witte Callebaut Callets kleuren?....

null@example.com (cakebym) — Thu, 21 Nov 2013 23:03:24 +0000

De 'gewone' wilton werkt idd echt niet. Gaat helemaal klonteren.

Re: Witte Callebaut Callets kleuren?....

null@example.com (Bommeltje) — Thu, 21 Nov 2013 22:10:50 +0000

De cocol cocoa butter coloring van Squires kitchen werkt ook prima
Deze hebben wat meer kleurtjes dan de Wilton candy colors.

http://www.deleukstetaartenshop.nl/cata … +Colouring

En inderdaad, de dusts werken ook..

Re: Witte Callebaut Callets kleuren?....

null@example.com (annick67) — Thu, 21 Nov 2013 11:32:34 +0000

elleoj schreef:

Ik kleur m'n callebaut callets altijd met de candycolors van wilton. Gaat perfect.

Klopt dit zijn ook op olie gebaseerde kleurstoffen, die zijn daar prima voor geschikt. Alleen maar een paar kleurtjes, terwijl met de flo-coat je alle kleuren kunt gebruiken (ging bij mij prima)......

Re: Witte Callebaut Callets kleuren?....

null@example.com (elleoj) — Thu, 21 Nov 2013 11:01:13 +0000

Ik kleur m'n callebaut callets altijd met de candycolors van wilton. Gaat perfect.

Re: Witte Callebaut Callets kleuren?....

null@example.com (Siena) — Thu, 21 Nov 2013 10:18:29 +0000

Bedankt voor je tips weer Claudia,

helaas heb ik geen dustjes... misschien toch maar eens gaan bestellen,
want dit schijnt ook het beste te werken om macarons te kleuren.

Re: Witte Callebaut Callets kleuren?....

null@example.com (spidygirl) — Thu, 21 Nov 2013 10:16:41 +0000

die flow coat vond ik helemaal niets
en de wilton choco kleurtjes zijn ook niet zo heel mooi

laatst had ik de tip gekregen dat je met dust de chcolade kan kleuren
en dat heb ik gedaan en dat werkt echt perfect
heel makkelijk en geen geklieder meer met flowcoat

Re: Witte Callebaut Callets kleuren?....

null@example.com (Siena) — Thu, 21 Nov 2013 10:11:01 +0000

Bedankt voor de tips,

ik zal eens kijken naar die speciale choco kleurstoffen,

over die flo-coat had ik idd ook wat gelezen, crisco zou hetzelfde doen,
iemand dit al geprobeerd?

(crisco heb ik nl al in huis)

Re: Witte Callebaut Callets kleuren?....

null@example.com (annick67) — Thu, 21 Nov 2013 09:41:23 +0000

Je hebt ook van Americolor de flo-coat. Als je dat gebruikt kan je met gewone kleurstoffen wel kleuren.

Kijk anders hier even?

http://www.youtube.com/watch?v=Na6n6fgDcYw

Re: Witte Callebaut Callets kleuren?....

null@example.com (spidygirl) — Thu, 21 Nov 2013 09:20:39 +0000

nee hier kan je geen chocolade mee kleuren

er zijn speciale wilton choco kleuren .

Witte Callebaut Callets kleuren?....

null@example.com (Siena) — Thu, 21 Nov 2013 09:16:17 +0000

ik mag voor zondag leuke cakepops gaan maken voor een babyshower,
nu had ik alles al uitgedacht, en dacht mijn nieuwe aanwinst:

witte choc Callebaut Callets,
te gaan gebruiken om de cakepops in te dopen.

het idee was (om als basis) de witte choc te gaan kleuren met wat blauwe kleurstof van Wilton,
de gewone die je ook voor je fondant gebruikt.

(had gelezen dat dat kon)

maar nu lees ik dat de combi Callebaut en Wilton kleurstof (gewone) niet gaat?....

Wie heeft hier ervaring mee, en natuurlijk wat was je ervaring?!