DeLeuksteTaarten.nl Forum - nog een vraag hoeveel chocolade per cupcake

Re: nog een vraag hoeveel chocolade per cupcake

null@example.com (michelle) — Tue, 19 Nov 2013 21:56:07 +0000

Bedankt voor je reactie. Ik had gisteren een witte chocolade reep gekocht om eens te testen met een beetje wilton gel. Was niet helemaal blij met het resultaat maar het is om uit te delen dus kinderen letten er echt niet op of het niet helemaal egaal is.

Re: nog een vraag hoeveel chocolade per cupcake

null@example.com (cakebym) — Tue, 19 Nov 2013 21:04:37 +0000

Ik heb geen idee, maar houd er wel rekening mee dat je als je chocolade wilt kleuren je dit moet doen met kleurstof op oliebasis.
Als je bijv. Wilton gebruikt, dikt de chocolade teveel in.

nog een vraag hoeveel chocolade per cupcake

null@example.com (michelle) — Tue, 19 Nov 2013 21:00:33 +0000

Ik was vandaag bij maakjetaart. Ik heb nu de keus om Candy Melts te kopen en een zak cacao drops om 23 cupcakes mee te overgieten. Het gaat alleen om ongeveer de helft van een cupcake. Gezien ik dat best prijzig vind ben ik aan het overwegen om gewoon witte chocolade te kopen bij de supermarkt, deze geel te kleuren en dat te gebruiken maar hoeveel cupcakes kun je ongeveer overgieten met 1 reep van 75 gram?