DeLeuksteTaarten.nl Forum - Bloemen van fondant of alleen gumpaste?

Re: Bloemen van fondant of alleen gumpaste?

2013-11-20T08:35:13Z

Volgens mij wordt het met tylose alleen wel hard, maar niet elastisch en dat heb je nodig voor bloemen (om heel dun uit te kunnen rollen en om de randjes te frillen of verdunnen).

En ik heb geleerd: niet alleen gumpaste, maar gemengd met 1/4 of 1/2 fondant. Maar ben even kwijt waarom.

Bloemen van fondant of alleen gumpaste?

2013-11-19T20:06:37Z

Hoi, ik heb zon setje van Wilton flowers gekocht, waarmee je 5 soorten bloemen kan maken. Daarbij wordt aangegeven dat het met Gumpaste gaat..
Kan je dit ook vervangen door fondant + tylose?
Of krijg je dan een ander effect met de bloemen?

Dankjewel!