Cake van 3 dagen oud vind ik niet echt vers.
Begrijp ik goed dat je ze in zo'n koek-ijsbekertje wilde bakken?
Ik vind ze de dag zelf het lekkerst. Dan zijn de ijsbekertjes een beetje knapperig. Als je ze langer bewaard worden ze slapper.

Hoe heb je het uiteindelijk opgelost??

Mijn vraag, ik moet voor vrijdag 23 cupcakeijsjes maken. Omdat ik ook op die dag 16 Fruittaartjes en xe verjaardagstaart af moet hebben wil ik zoveel mogelijk vooruit doen en niet donderdag alles.

Als ik vandaag (dinsdag) cupcakes bak en ze in candy melts doop (mocht dit gaan lukken) zijn ze dan op vrijdagochtend nog te eten? En hoe kan ik ze het veste bewaren? Ik ga ze waarschijnlijk hoe dan ook per stuk verpakken in een boterham zakje gewoon voor de leuk maar weet dat niet zeker.