Ja 

Bedankt Annick, ik dacht het al maar ja, chocolade verspillen is beetje zonde en de weegschaal zegt dat ik niet alles moet opeten.

Jij zit overigens ook lekker in de chocolade

Kan ik mijn probeersel daarna gewoon weer smelten, weer temperen en opnieuw gebruiken? Ik dacht van wel maar ik vind het zonde van de chocolade als dit niet kan. Dan spring ik van de week gewoon in het diepe zonder oefening.
Vast bedankt voor de moeite.