Wat een ontzettende leuke en mooie facebook site heb je

Dankjewel! 

Wat ziet dat er gezellig uit!

Je vogelvoedertaart op facebook vind ik ook geweldig!
Hoe maak je die?

Dankjewel!
De vogeltaarten maak ik met zoutloos vet, vogelzaden en (bak)vormen.

Lijkt beetje op spekkoek of is dat toch iets heel anders? Ziet er heerlijk uit!

Omdat spekkoek ook laagjes heef, lijkt het er qua uiterlijk wel een beetje op inderdaad.
Kue lapis wordt gemaakt van tapioca/rijstemeel en het beslag wordt gestoomd.
Spekkoek maak je oa met bloem en specerijen, en worden de laagjes gegaard onder de grill.
Qua smaak en structuur dus weer totaal verschillend.

Je vogelvoedertaart op facebook vind ik ook geweldig!
Hoe maak je die?

Voor wie er niet bekend mee is; kue= koek, lapis= laag(je).
Een zoete lekkernij uit de Indonesische keuken, waarbij een beslag van kokosmelk en tapioca/rijstemeel wordt gestoomd. De structuur houdt een beetje het midden tussen koek en pudding.

Het is niet moeilijk te maken, wel kost het wat tijd...het resultaat is zeker de moeite waard!

Voor wie het zelf eens wil proberen; het recept heb ik op mijn FB pagina gedeeld..