DeLeuksteTaarten.nl Forum - Ah oui!

Re: Ah oui!

null@example.com (Tamataartje) — Thu, 07 Nov 2013 08:00:53 +0000

Bedankt voor juliie reacties Vonnie en Esterke

Re: Ah oui!

null@example.com (Esterke) — Wed, 06 Nov 2013 15:37:54 +0000

prachtige taart!!! super

Re: Ah oui!

null@example.com (vonnie) — Tue, 05 Nov 2013 22:47:40 +0000

super mooie taart

Re: Ah oui!

null@example.com (Tamataartje) — Tue, 05 Nov 2013 13:04:49 +0000

Graag gedaan en dank je wel May

Re: Ah oui!

null@example.com (May) — Mon, 04 Nov 2013 22:43:03 +0000

Bedankt voor all je tips En je taart is supermooi en elegant! de rozen idd heel heel mooi.

Re: Ah oui!

null@example.com (Tamataartje) — Mon, 04 Nov 2013 22:03:32 +0000

Ik denk dat het ook wel belangrijk is dat je goed fondant of marsepein gebruikt, wat vrij zacht wordt. Ik zweer bij Callebaut als fondant .

Re: Ah oui!

null@example.com (Siena) — Mon, 04 Nov 2013 21:57:16 +0000

I know, deze methode vergt veel aandacht, preciesie, tijd én geduld idd.
maar het is wel mooi!

(ik kan het nu nog niet opbrengen om bij elke taart te doen,
en het lukt ook nog niet zo mega strak als ik wil,
maar dat komt gooral door gebrek aan geduld nu)

Re: Ah oui!

null@example.com (Tamataartje) — Mon, 04 Nov 2013 21:47:46 +0000

Dat klopt, je maakt er echt een randje in door de twee smoothers net niet helemaal tegen elkaar aan te drukken. Je klemt als het ware het fondant tussen de twee smoothers. Maar dit moet wel met beleid en steeds kleine stukjes, net zo lang tot het naar je zin is, vandaar dat "geduld" waar ik het over had, niet te snel willen

Re: Ah oui!

null@example.com (Siena) — Mon, 04 Nov 2013 21:35:47 +0000

het is een howto van bakken tot en met bekleden,
maar de truc zit hem naar mijn idee in de laatste stap, de laatste twee foto's...

http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=169809

En ben ik toch helemaal vergeten te zeggen dat je taart weer een plaatje is!

Re: Ah oui!

null@example.com (Tamataartje) — Mon, 04 Nov 2013 21:19:34 +0000

Siena schreef:

Tamataartje schreef:
Dat is een foefje. Als je het eenmaal door hebt, vergeet je het nooit meer. Je hebt in ieder geval 2 smoothers nodig en veel geduld. Ik vind het heel moeilijk uitleggen
Wie weet ga ik hierin ooit nog een workshop of demonstratie geven, maar dat was ik ook al van plan met rozen en dat is er ook nog niet van gekomen

ik denk dat ik wel weet wat je bedoelt,
en heb het hier ook wel in een howto zien staan,
weet alleen niet of je het oke vind als ik die howto hier plaats...

Van mij mag je die hier plaatsen, ik weet alleen niet of ik het op dezelfde manier doe, maar volgens mij is er maar 1 manier

Re: Ah oui!

null@example.com (Siena) — Mon, 04 Nov 2013 21:13:48 +0000

Tamataartje schreef:

Dat is een foefje. Als je het eenmaal door hebt, vergeet je het nooit meer. Je hebt in ieder geval 2 smoothers nodig en veel geduld. Ik vind het heel moeilijk uitleggen
Wie weet ga ik hierin ooit nog een workshop of demonstratie geven, maar dat was ik ook al van plan met rozen en dat is er ook nog niet van gekomen

ik denk dat ik wel weet wat je bedoelt,
en heb het hier ook wel in een howto zien staan,
weet alleen niet of je het oke vind als ik die howto hier plaats...

Re: Ah oui!

null@example.com (Desiree1970) — Mon, 04 Nov 2013 21:11:14 +0000

Prachtig. Wat zijn jouw rozen mooi.
Als jij een workshop geeft, dan meld ik me ook aan!

Re: Ah oui!

null@example.com (Sneezle) — Sun, 03 Nov 2013 22:45:32 +0000

Chique taart hoor!!! Mooi, en zo strak. Kleurtjes zijn ook super.

Re: Ah oui!

null@example.com (Tamataartje) — Fri, 01 Nov 2013 23:04:19 +0000

Merci beaucoup!

Re: Ah oui!

null@example.com (kweenie) — Fri, 01 Nov 2013 09:24:39 +0000

Tres Belle!!!!!!