Door het ontdooien kan er condens op de fondant/marsepein ontstaan. In een ziplock zakje droogt het niet uit, wordt het niet hard, dus kunnen ze bewaard worden net zolangs als de THT-datum van de gebruikte fondant/marsepein......

Invriezen is niet nodig, maar het kan ook geen kwaad volgens mij.

maar heb heb nooit uitgeprobeerd, dus zeker weet ik het niet
(haha, lekker antwoord, heb je nog niets aan )

Meiden,

ik heb een tante in frankrijk.
Heb vorige week cc toppers (gewoon plat rondje met iets erop) opgestuurd en deze zijn goed aangekomen en lekker opgegeten.
Nu wil ze er weer een paar, maar die wil ze invriezen.
Kan dat?
En zo niet, hoe lang vantevoren kan ik ze maken en opsturen?
De verzending zat nogal tegen nml en ze kwamen nu maar net op tijd.

Hoezo invriezen?
Fondant en marsepein blijft toch gewoon best lang goed? Ook als het verwerkt is?

ik heb een tante in frankrijk.
Heb vorige week cc toppers (gewoon plat rondje met iets erop) opgestuurd en deze zijn goed aangekomen en lekker opgegeten.
Nu wil ze er weer een paar, maar die wil ze invriezen.
Kan dat?
En zo niet, hoe lang vantevoren kan ik ze maken en opsturen?
De verzending zat nogal tegen nml en ze kwamen nu maar net op tijd.