DeLeuksteTaarten.nl Forum - FunCakes fondant wordt dof

Re: FunCakes fondant wordt dof

null@example.com (Tigrasas) — Wed, 25 Sep 2013 20:43:30 +0000

Safiye schreef:

Tigrasas schreef:
Ik meng/kleur gewoon alle gekleurde fondsnt zelf, baas in eigen kleur zeg maar hihihi
Scheelt je veel geld en je kunt een kleur maken zoals jij het wilt
Maar dan moet je best wel veel kleurstof gebruiken, en dan krijg je zo'n rare fondant. Het werkt bij mij voor geen meter. Scheurt aan alle kanten.

Daar heb ik echt geen last van, ik gebruik Bouwhuis fondant

Re: FunCakes fondant wordt dof

null@example.com (jolien87) — Mon, 23 Sep 2013 10:42:27 +0000

Ik heb ook al meermaals gewerkt met marsepein en dat was me inderdaad ook opgevallen lady-vall.
Helaas vind ik fondant veel fijner werken.
Ik zal eens kijken of het scheelt als ik zelf wat bijkleur met kleurgel.

Re: FunCakes fondant wordt dof

null@example.com (lady-vall) — Sat, 21 Sep 2013 16:23:41 +0000

Ja ik heb dat ook met de fondant, dat is jammer. Heb me laten vertellen dat het bij marsepein niet is dus als je de kleur wilt behouden, probeer dan marsepein eens

Re: FunCakes fondant wordt dof

null@example.com (MireilleF) — Wed, 18 Sep 2013 15:13:51 +0000

Rood is een heel lastige kleur. Er zou ook in voorgekleurde fondant zoveel rood in moeten om hem knal te maken dat het over de grens van de hoeveelheid kleurstof die er in mag zou gaan. Maar als je het roder wilt kan je ook voorgekleurde fondant nog wat doorkleuren met een beetje rode kleurstof.

Als je gekleurde fondant gaat doorkneden dan wordt het altijd wat lichter maar dat hoort weer terug te komen als je het laat rusten (in een zakje of op je taart)

Re: FunCakes fondant wordt dof

null@example.com (jolien87) — Wed, 18 Sep 2013 14:45:49 +0000

Heeft Pettinice die nu niet meer dan?

Ik meng/kleur gewoon alle gekleurde fondsnt zelf, baas in eigen kleur zeg maar hihihi
Scheelt je veel geld en je kunt een kleur maken zoals jij het wilt

Qua prijs merk ik geen verschil tussen voorgekleurde of ongekleurde fondant, dit heeft allemaal dezelfde prijs.

Re: FunCakes fondant wordt dof

null@example.com (Safiye) — Wed, 18 Sep 2013 08:43:24 +0000

jolien87 schreef:

Ik zou het niet weten Safiye, ik heb namelijk nog geen ervaring met andere (voor gekleurde) merken.
@Kris: Ook wanneer ik de fondant nieuw uit de verpakking haal wordt het dof bij het doorkneden.
Ik vind het zo jammer, want een rode taart wordt niet lekker knalrood, tenzij ik hem flink insmeer met crisco maar dan krijg je weer zo'n hoogglans, vettig effect en daar houd ik niet van.

Ik ben het met je eens hoor, de kleur is gewoon niet mooi rood! Pettinice had wel altijd knalrode fondant. Die heb ik wel eens gebruikt. Is inderdaad veel beter qua kleur dan Funcakes.

Of misschien kun je er wat rode kleurstoffen in doen?

Re: FunCakes fondant wordt dof

null@example.com (Safiye) — Wed, 18 Sep 2013 08:30:40 +0000

Tigrasas schreef:

Ik meng/kleur gewoon alle gekleurde fondsnt zelf, baas in eigen kleur zeg maar hihihi
Scheelt je veel geld en je kunt een kleur maken zoals jij het wilt

Maar dan moet je best wel veel kleurstof gebruiken, en dan krijg je zo'n rare fondant. Het werkt bij mij voor geen meter. Scheurt aan alle kanten.

Re: FunCakes fondant wordt dof

null@example.com (Tigrasas) — Tue, 17 Sep 2013 21:21:49 +0000

Ik meng/kleur gewoon alle gekleurde fondsnt zelf, baas in eigen kleur zeg maar hihihi

Scheelt je veel geld en je kunt een kleur maken zoals jij het wilt

Re: FunCakes fondant wordt dof

null@example.com (jo-oosie) — Mon, 16 Sep 2013 16:03:03 +0000

ik heb laatst een Bumba taart gemaakt met funcake's fondant.

Ik kan er toch niet over klagen eerlijk gezegd dat de kleuren niet meer lekker fel zijn, wat dof wordt fondant altijd volgens mij.......

Re: FunCakes fondant wordt dof

null@example.com (jolien87) — Mon, 16 Sep 2013 15:58:37 +0000

Ik zou het niet weten Safiye, ik heb namelijk nog geen ervaring met andere (voor gekleurde) merken.

@Kris: Ook wanneer ik de fondant nieuw uit de verpakking haal wordt het dof bij het doorkneden.

Ik vind het zo jammer, want een rode taart wordt niet lekker knalrood, tenzij ik hem flink insmeer met crisco maar dan krijg je weer zo'n hoogglans, vettig effect en daar houd ik niet van.

Re: FunCakes fondant wordt dof

null@example.com (Safiye) — Mon, 16 Sep 2013 15:07:07 +0000

Volgens mij is dat bij alle soorten fondant zo?

Re: FunCakes fondant wordt dof

null@example.com (Taarten van Kris) — Mon, 16 Sep 2013 14:54:08 +0000

jolien87 schreef:

Ik ben helemaal fan van de fondant van FunCakes, er is alleen één ding waar ik telkens tegenaan loop: in de plakjes zien de kleuren er mooi helder uit, maar zodra ik het begin te kneden wordt de kleur dof.
Zo wordt rood, meer roze en knalgeel meer zachtgeel.
Enig idee of dit te verhelpen is? Of zijn er meer mensen die hier last van hebben?

Wanneer ik funcakes fondant over heb, doe ik die in van die sluitzakjes.
Ik merk, als de fondant wat langer heeft gelegen in een zakje, dat de kleur dan heel fel en donker is geworden. Wanneer ik het weer doorkneed wordt het inderdaad wat doffer en lichter van kleur. Maar is het dan niet zo dat de fondant, zodra deze over de taart zit, vanzelf weer donkerder wordt? Of moet deze dan ook eerst 3 weken blijven staan?

FunCakes fondant wordt dof

null@example.com (jolien87) — Mon, 16 Sep 2013 13:35:02 +0000

Ik ben helemaal fan van de fondant van FunCakes, er is alleen één ding waar ik telkens tegenaan loop: in de plakjes zien de kleuren er mooi helder uit, maar zodra ik het begin te kneden wordt de kleur dof.
Zo wordt rood, meer roze en knalgeel meer zachtgeel.
Enig idee of dit te verhelpen is? Of zijn er meer mensen die hier last van hebben?