DeLeuksteTaarten.nl Forum - recept gezocht voor chocolade lollies uit siliconen vorm

Re: recept gezocht voor chocolade lollies uit siliconen vorm

2013-09-12T18:51:20Z

Kruimeleyn schreef:

misschien kan je eerst een laagje candymelts doen en die opvullen met ganache of gewoon gesmolten chocolade en dan weer dichten met candymelts? Zoals een praline...

Das lastig, je kan ze er nl lastig uittikken omdat siliconen zacht blijft en dan moet je dus goed mouleren anders komen ze er nooit heel uit

Re: recept gezocht voor chocolade lollies uit siliconen vorm

2013-09-12T09:23:02Z

het smaakt gewoon naar witte chocolade.

Re: recept gezocht voor chocolade lollies uit siliconen vorm

2013-09-12T08:25:33Z

misschien kan je eerst een laagje candymelts doen en die opvullen met ganache of gewoon gesmolten chocolade en dan weer dichten met candymelts? Zoals een praline...

Re: recept gezocht voor chocolade lollies uit siliconen vorm

2013-09-12T07:59:39Z

oke, en dat smaakt ook lekker? want smaak is ook belangrijk!!

Re: recept gezocht voor chocolade lollies uit siliconen vorm

2013-09-12T07:34:59Z

Ik gebruik gewoon wilton Candy melts .

Gaat prima en droogt mooi stevig op .

recept gezocht voor chocolade lollies uit siliconen vorm

2013-09-12T07:19:07Z

ik ga eind van de maand een mini sweet table maken omdat we dan 5 jaar getrouwt zijn. nou heb ik een leuke mal gevonden voor chocolade lippen op een stokje.

maar wil geen pure chocolade gebruiken nou las ik ergens dat je er slagroom doorheen kan roeren maar weet iemand hoe ik het lekker kan maken of moet ik dan gewoon chocomelts gebruiken?