DeLeuksteTaarten.nl Forum - Welke botercreme

Re: Welke botercreme

null@example.com (Esther68) — Tue, 20 Aug 2013 14:42:20 +0000

Ik proef echt geen verschil tussen de oude en nieuwe FC botercreme-mix. En, volgens mij niemand voor wie ik de taarten maak .Enige verschil is inderdaad dat de suiker er al bij in zit. De Zeelandia vind ik ook niet lekker, eerlijk gezegd.

Re: Welke botercreme

null@example.com (mamski) — Tue, 20 Aug 2013 14:34:42 +0000

@ppeltje schreef:

janneke@britt schreef:
@ppeltje schreef:
Ik werk het liefste met zelfgemaakte Italiaanse Merengue Botercrème. Dan kun je zelf de zoetheid bepalen en heb je ook geen last van de toevoegingen om het antiklonter / langer houdbaar / enz. te maken.
Je kunt er mee vullen en er mee afsmeren.
(m'n liefje wat wil je nog meer... )
receptje?
http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=219448

die vind ik dus niet lekker, erg zoet en vet

Re: Welke botercreme

null@example.com (MamavanThom) — Tue, 20 Aug 2013 14:12:22 +0000

Mix van Zeelandia, die is echt lekker

Re: Welke botercreme

null@example.com (@ppeltje) — Tue, 20 Aug 2013 14:11:18 +0000

janneke@britt schreef:

@ppeltje schreef:
Ik werk het liefste met zelfgemaakte Italiaanse Merengue Botercrème. Dan kun je zelf de zoetheid bepalen en heb je ook geen last van de toevoegingen om het antiklonter / langer houdbaar / enz. te maken.
Je kunt er mee vullen en er mee afsmeren.
(m'n liefje wat wil je nog meer... )
receptje?

http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=219448

Re: Welke botercreme

null@example.com (janneke@britt) — Tue, 20 Aug 2013 14:10:00 +0000

@ppeltje schreef:

Ik werk het liefste met zelfgemaakte Italiaanse Merengue Botercrème. Dan kun je zelf de zoetheid bepalen en heb je ook geen last van de toevoegingen om het antiklonter / langer houdbaar / enz. te maken.
Je kunt er mee vullen en er mee afsmeren.
(m'n liefje wat wil je nog meer... )

receptje?

Re: Welke botercreme

null@example.com (@ppeltje) — Tue, 20 Aug 2013 14:04:12 +0000

Ik werk het liefste met zelfgemaakte Italiaanse Merengue Botercrème. Dan kun je zelf de zoetheid bepalen en heb je ook geen last van de toevoegingen om het antiklonter / langer houdbaar / enz. te maken.
Je kunt er mee vullen en er mee afsmeren.
(m'n liefje wat wil je nog meer... )

Re: Welke botercreme

null@example.com (mamski) — Tue, 20 Aug 2013 13:33:13 +0000

Ik vind Bouwhuis echt niet lekker.
Ik heb deze geprobeerd, nadat FC de bcm veranderd had.
Vroeger moest je bv 100gram bcm en 100 gram sbp doen, dit hebben ze nu al samengevoegd en neem je van de "nieuwe" mix 200 gram.
Je kunt nu dus niet meer minder suiker doen en dat vind ik heel vervelend.
Ik heb echter nog geen andere mix gevonden die lekker is en waarbij ik de hoeveelheid suiker zelf kan regelen.

Re: Welke botercreme

null@example.com (wendy66) — Mon, 19 Aug 2013 19:50:31 +0000

Bedankt dames voor alle tips!

Re: Welke botercreme

null@example.com (chantal1980) — Mon, 19 Aug 2013 19:48:54 +0000

bouwhuis is prima, en zit handig in een emmertje.

Re: Welke botercreme

null@example.com (Siena) — Mon, 19 Aug 2013 17:51:34 +0000

of probeer de merengue botercreme eens, vele malen lekkerder!

Re: Welke botercreme

null@example.com (jo-oosie) — Mon, 19 Aug 2013 14:52:04 +0000

ik maak 'm altijd zelf, ik smeer er mee af en maak er dijkjes mee...

pakje roomboter van de Aldi (250gr)
250 gr poedersuiker van Funcake
staafje Nescafé koffie mocca

Misschien is dit wat?

Re: Welke botercreme

null@example.com (Marianne) — Mon, 19 Aug 2013 14:30:41 +0000

Euhm... de botercrème van FunCakes is niet recent van samenstelling veranderd hoor? Tenzij je meer dan een jaar geleden "recent" noemt

Verder geen tips voor een ander merk, maar dus een kleine aanpassing op je bericht

Welke botercreme

null@example.com (wendy66) — Mon, 19 Aug 2013 13:27:03 +0000

Hallo medebaksters,

Zoals velen gebruik ik altijd de bc van de shop. Deze is recent van samenstelling veranderd en blijkt veel mensen niet echt meer te bevallen.

Ik wil dus een ander merk oid gaan proberen. Ik zag dat Bouwhuis ook bc mix verkoopt, die je zelf kunt mengen.

Heeft iemand ervaring hiermee, of tips/meningen over andere merken bc?

Ik hoop hierdoor wat wijzer te worden, en misschien anderen ook.

Groetjes Wendy