DeLeuksteTaarten.nl Forum - Mijn eerste taartje..jullie hulp natuurlijk nodig

Re: Mijn eerste taartje..jullie hulp natuurlijk nodig

2013-08-19T18:00:19Z

Dan kun je beter een springvorm bij de blokker of Hema of Albert heyn halen denk ik....

Re: Mijn eerste taartje..jullie hulp natuurlijk nodig

2013-08-19T14:47:18Z

ohw ik las hier dat ze niet zo goed waren..

daarbij is ook een action niet hier in de buurt ...moet volgende week dan maar even kijken of ik daar in de buurt kom

ik probeer het wel met dat schaaltje en anders in een onze kleine sola pan ofzo ? of werkt dat ook niet ?

Re: Mijn eerste taartje..jullie hulp natuurlijk nodig

2013-08-19T14:41:30Z

ik heb de 15cm van de Action, gaat al tijden mee, niks mis mee hoor

Re: Mijn eerste taartje..jullie hulp natuurlijk nodig

2013-08-19T14:38:43Z

in mijn andere topic zei iemand dat het gewoon kon..
omdat het vaatwasmachinebestendig en
magnetronbestendig iis..

Re: Mijn eerste taartje..jullie hulp natuurlijk nodig

2013-08-19T14:36:12Z

het is aardewerk .. hmm weer een tegenvaller haha.

ikea hebben we hier niet in de buurt, blokker en marskramer hadden allebei geen metaal schaaltje alleen hele grote.

action en xnos schijnt van erge slechte kwaliteit te zijn

Re: Mijn eerste taartje..jullie hulp natuurlijk nodig

2013-08-19T13:17:50Z

Is het metaal of een aardewerken schaaltje?
Aardewerk geleid de warmte veel slechter en is vaak niet ovenvast, dus dan neem je wel een risico op mislukken zeg maar.

Re: Mijn eerste taartje..jullie hulp natuurlijk nodig

2013-08-19T13:14:53Z

ja ik zag het hier staan: http://www.deleukstetaarten.nl/recept/3/Biscuit+2/

ik hoop niet dat het schaaltje knapt in de oven ..

Re: Mijn eerste taartje..jullie hulp natuurlijk nodig

2013-08-19T12:58:57Z

Voor een blanda kommetje deed ik geloof ik 1 ei, dan dus 30 gr bloem en 30 gr suiker. Voor exact recept, moet je even kijken bij recepten, basisrecept 2

Re: Mijn eerste taartje..jullie hulp natuurlijk nodig

2013-08-19T12:55:03Z

ik heb even mijn vriendin gebeld en mag haar KitchenAid Artisan mixer lenen !

dan zal ik nu eens kijken hoeveel ik van wat nodig heb.

Re: Mijn eerste taartje..jullie hulp natuurlijk nodig

2013-08-19T12:20:43Z

ohw jammer ! dan moet ik eerst eens een mixer aanschaffen..

Re: Mijn eerste taartje..jullie hulp natuurlijk nodig

2013-08-19T12:18:13Z

Hoi, ik kan je niet helpen aan hoeveelheden, maar een mixer is echt noodzakelijk tenzij je cakebeslag maakt. Voor een biscuit heb je de luchtigheid van minstens 7 minuten mixen echt nodig anders krijg je een hele compacte harde biscuit (spreek uit ervaring). In de tabellen hier links in het rijtje kan je heel veel informatie vinden over hoeveelheden. Maar voor kommetjes (blanda, merk van ikea) staat er volgens mij alleen van de funcakemix een tabel.

Hopelijk ben je een beetje wijzer, maar vast nog niet genoeg.

Mijn eerste taartje..jullie hulp natuurlijk nodig

2013-08-19T12:09:36Z

vandaag wil ik mijn 1e taartje maken.
Het gaat om zn klein bolletje (blenda schaaltje)
ik heb vandaag bij de marskramer een schaaltje gekocht van deze reeks, alleen staat er dan pinda's op en is hij 13,5 cm.
http://www.marskramer.nl/kommen/schaalt … 11-cm.html

ik heb eieren, tarwebloem,zelfrijzendbakmeel,suiker,zout in huis.

welke hoeveelheid heb ik nodig?

en kun je het ook doen met een garden ? ik heb geen mixer, maar vroeger deden ze het ook alleen met garden toch ?

ik hoop dat jullie me een beetje wijzer kunnen maken