Volgende week een taart maken voor een dochtertje van een vriendin. Ze wil graag banketbakkersroom en slagroom, maar niet door elkaar, dus geen zwitserse room. Ze zou ze graag in 1 laag willen. Lukt dit, denken jullie?? Dus eerst banketbakkersroom en daarna de slagroom erop spuiten, voordat ik de volgende laag biscuit erop doe, of kan ik dan toch beter de slagroom als aparte laag vulling toevoegen? Ben zo bang dat die te dun blijft als losse slagroom. Gebruik tot nu toe altijd aangevette slagroom, of slagroom met kloppudding erdoor, maar dat wil ze niet.
ben benieuwd wat jullie zouden doen!
groetjes en bedankt alvast voor de ideeen !! 