DeLeuksteTaarten.nl Forum - Uppsala

Re: Uppsala

2013-08-19T19:28:01Z

Wat een mooie, strakke taart ! En die paar witte accenten maken het helemaal af, staat lekker fris bij het blauw/geel.

Re: Uppsala

2013-08-18T23:03:20Z

Missie geslaagd! Een leuke èn lekkere taart.

Re: Uppsala

2013-08-18T20:54:22Z

Het is goed gelukt joh! Kleuren lijken precies! Nu ik nog.. Haha

Re: Uppsala

2013-08-18T19:25:04Z

dankdank

Re: Uppsala

2013-08-18T18:36:22Z

mariekepieke schreef:

wauw strak... ik moest aan ikea denken

Ik ook hoor, dus ok zou zeggenL: missie geslaagd

Re: Uppsala

2013-08-18T18:02:56Z

wauw strak... ik moest aan ikea denken

Re: Uppsala

2013-08-18T18:01:52Z

Sterk door eenvoud, of hoe zeg je dat ook alweer. O nee, het is mooi door eenvoud.

Re: Uppsala

2013-08-17T10:27:52Z

Wat een mooie versie van Zweden.

Heel goed gedaan.

Uppsala

2013-08-17T10:21:24Z

Daar gaat ze naar toe, een half jaar in Zweden studeren
Moeders kwam bij me met de uitnodiging, een kaartje met roze en witte strepen en de binnenkant wit met roze stippen. Erop de zweedse vlag en een foto van Pippi...
Toen ik opperde dat ik 2 lagen kon maken, die met streepjes en één met stippen en daar de vlag overheen, keek moeder lichtelijk paniekerig, maar zei: 'ik vertrouw helemaal op jouw', maar benadrukte de vlag en Uppsala nog een keer....
Tsja, geen makkelijk te combineren kleuren dus dan maar helemaal vlag

Gevuld met 2 lagen aangevette slagroom met verse aardbeien en daartussen een laag aardbeienmousse, allen op een laagje lemoncurd; afgesmeerd met witte chocganache en ingepakt in marsepein. De strik is van marsepein/paste en het 'lint' marsepein/fondant, omdat alleen marsepein zo zou doorschijnen leek mij. De luchtvochtigheid is nou eenmaal niet joepie