Groetjes
Ellen

Succes!

Ingrediënten
•    2 sticks (227 gram) butter or margarine softened
•    2 2/3 cups granulated sugar (kristalsuiker)
•    3 eggs
•    2 teaspoons vanilla extract
•    4 cups all-purpose flour (bloem)
•    1 tablespoon baking powder
•    1 teaspoon salt
•    2 cups milk

Bereidingswijze Nederlands
•    Oven voorverwarmen tot 175 graden Celsius.
•    Bakvormen invetten met bakspray.
•    In een grote kom de zachte boter en suiker mixen tot het licht en romig is.
•    Voeg één voor één de eieren toe.
•    Voeg vervolgens de vanille toe en mix goed.
•    Roer bloem, bakpoeder en zout door elkaar.
•    Voeg het bloemmengsel afwisselend met de melk toe.
•    Mix goed na elke toevoeging.
•    Klop het gedurende één minuut nog goed door.

Bakvormen vullen
Vullen werkt het makkelijkst met een spuitzak.
•    Verdeel het beslag in drieën en kleur alle delen.
•    Voor de onderste laag, plaats de verdeler in de bakvorm.
•    Doe kleur 1 in de binnenste cirkel, kleur 2 in de middelste cirkel en kleur 3 in de buitenste cirkel. Let op: begin ook echt met de binnenste, anders gaat het niet goedkomen... Spreek uit ervaring haha!
•    Vul alle cirkels tot ongeveer 2/3e van de bakvorm.
•    Haal de verdeler eruit en was en droog hem.
•    Voor de middelste laag doe je kleur 2 in de binnenste cirkel, kleur 3 in de middelste en kleur 1 in de buitenste.
•    Voor de bovenste laag doe je kleur 3 in de binnenste cirkel, kleur 1 in de middelste en kleur 2 in de buitenste.~

Bakken
Bak de cakes 30-35 minuten op 175 graden Celsius, tot een prikker er schoon uitkomt.

Tieneke