tylose bij de apotheek 

Jep maar dan onder een andere naam

Als ik tylose in laat werken kan ik er helemaal niks meer mee. Lijkt wel een blok beton... Ik maak de strik zeker wel een dag of 3 van tevoren. In de oven heb ik nooit gedaan omdat ik eigenlijk altijd ruim van tevoren werk, zodat digniteit hoeft.
Succes met je strik  !

Welke fondant gebruik je eigenlijk? Bij mij hardt de ene fondant sneller uit dan de andere...

Oh, dan ga ik het zeker niet in laten werken, en dan moet ik vandaag eigenlijk de strik maken, maar ik ben vergeten tylose te bestellen (domdomdom) dus nu heb ik nog even niks, en bij de apotheek deden ze heel vaag.. dat het duur was en dat het niet kon ofzo... maar ik ga vandaag nog even kijken naar een nieuw boutique bij ons in de buurt.. ik gebruik funcakes fondant

Welke fondant gebruik je eigenlijk? Bij mij hardt de ene fondant sneller uit dan de andere...

je kunt het 24u laten inwerken, maar dat hoeft niet persé  
Voor een lussenstrik zou ik het wel een paar uur laten intrekken denk ik, is het alvast wat steviger

Je hoeft fondant met tylose niet in de oven te doen Je boetseersel/strik gewoon in een droge kast laten drogen aan de lucht kan ook heel goed

Laatst was de luchtvochtigheid heel groot én het was erg warm, dan droogt het praktisch niet Dan kun je je 'affe' strik op 50gr in de oven doen, een half uurtje ofzo. In de oven laten afkoelen; door de warmte is de fondant weer zacht geworden. Wanneer het afgekoeld is is de fondant hard.
Maar dat is dus niet persé nodig   alleen bij haast of raar weer

De strik de klaar is, in een droge kast bewaren, stofvrij maar niet in een afgesloten bak. In dat laatste geval heb je kans dat het weer zacht wordt  

Je kunt fondant met tylose erdoor bewaren in een diepvrieszak, alle lucht er goed uitdrukken en dichtknopen. Dan in een goed afsluitende bak doen. Op den duur zal het toch hard worden, dus best is niet veel meer aanmaken dan dat je nodig hebt
Losse fondant nooit in de koelkast bewaren, daar is het vochtig...

HEEEEEEELLLL erg bedankt voor je mega-uitgebreide antwoord, ik ga morgen die strik maken

Je hoeft fondant met tylose niet in de oven te doen Je boetseersel/strik gewoon in een droge kast laten drogen aan de lucht kan ook heel goed

Laatst was de luchtvochtigheid heel groot én het was erg warm, dan droogt het praktisch niet Dan kun je je 'affe' strik op 50gr in de oven doen, een half uurtje ofzo. In de oven laten afkoelen; door de warmte is de fondant weer zacht geworden. Wanneer het afgekoeld is is de fondant hard.
Maar dat is dus niet persé nodig   alleen bij haast of raar weer

De strik de klaar is, in een droge kast bewaren, stofvrij maar niet in een afgesloten bak. In dat laatste geval heb je kans dat het weer zacht wordt  

Je kunt fondant met tylose erdoor bewaren in een diepvrieszak, alle lucht er goed uitdrukken en dichtknopen. Dan in een goed afsluitende bak doen. Op den duur zal het toch hard worden, dus best is niet veel meer aanmaken dan dat je nodig hebt
Losse fondant nooit in de koelkast bewaren, daar is het vochtig...

Tylose hoeft niet in te werken............je kan het nadat je het door je fondant hebt gekneed meteen gebruiken.......daarna laten uitharden (en stofvrij bewaren)

oke, maar ik had gelezen dat het moet inwerken, het liefst 24 uur, want ik wil een strik maken met van die lussen... maar bedankt

bewerkt: En dat kan dus wel gewoon in de oven uitharden, en daarna bewaren in een tupperware?

je moet dus tylose min. 2 uur laten inwerken, en je kan het in de oven doen op 40 graden, 30 minuten in de oven. Je gebruikt 2 theelepels ong. op 500 gr fondant...

maar nu is mijn vraag: Waar moet je fondant inwerken... Ik heb begrepen dat het gewoon in een kast moet.. maar moet je het inpakken in huishoudfolie ofzo??