DeLeuksteTaarten.nl Forum - Vierkante of ronde vorm

Re: Vierkante of ronde vorm

null@example.com (Lizetje) — Fri, 26 Jul 2013 18:55:40 +0000

Karin09 schreef:

Was niet belerend bedoeld hoor sorry als het zo overkwam. Maar ik dacht dat een plaatje misschien wel duidelijker zou maken waarom het meer personen en dus ook meer mix etc nodig heeft.........
Fijn weekend!

Nee hoor, begrijp ik.

Re: Vierkante of ronde vorm

null@example.com (Karin09) — Fri, 26 Jul 2013 18:16:28 +0000

Was niet belerend bedoeld hoor sorry als het zo overkwam. Maar ik dacht dat een plaatje misschien wel duidelijker zou maken waarom het meer personen en dus ook meer mix etc nodig heeft.........

Fijn weekend!

Re: Vierkante of ronde vorm

null@example.com (Lizetje) — Fri, 26 Jul 2013 15:22:42 +0000

Karin09 schreef:

Lizetje schreef:
Ik heb tot nu toe alleen in een ronde gebakken van 20 cm. Nu vraagt iemand om een vierkante taart te maken. Volgens de tabel hierlangs gaanuit een ronde vorm van 20, 11 stukken en een vierkante van 20, 14. Is dat zo'n verschil? En je moet ook meer cakmix gebruiken?
Is logisch toch? Als je onderstaand plaatje bekijkt:

Ja klopt inderdaad. Ben niet zo goed in wiskunde.

Re: Vierkante of ronde vorm

null@example.com (Karin09) — Fri, 26 Jul 2013 13:48:52 +0000

Lizetje schreef:

Ik heb tot nu toe alleen in een ronde gebakken van 20 cm. Nu vraagt iemand om een vierkante taart te maken. Volgens de tabel hierlangs gaanuit een ronde vorm van 20, 11 stukken en een vierkante van 20, 14. Is dat zo'n verschil? En je moet ook meer cakmix gebruiken?

Is logisch toch? Als je onderstaand plaatje bekijkt:

Re: Vierkante of ronde vorm

null@example.com (Helena126) — Fri, 26 Jul 2013 13:16:05 +0000

Voor een vierkante gebruik ik inderdaad meer biscuitmix. Mijn kapsel is 7 cm hoog, ik gebruik dan 364 gram mix (tabellen van Djer). Na het vullen en bekleden is de taart ongeveer 8,5-9 cm hoog. Ik haal er dan 16 stukjes uit van 5*5.

Vierkante of ronde vorm

null@example.com (Lizetje) — Fri, 26 Jul 2013 13:12:21 +0000

Ik heb tot nu toe alleen in een ronde gebakken van 20 cm. Nu vraagt iemand om een vierkante taart te maken. Volgens de tabel hierlangs gaanuit een ronde vorm van 20, 11 stukken en een vierkante van 20, 14. Is dat zo'n verschil? En je moet ook meer cakmix gebruiken?