DeLeuksteTaarten.nl Forum - Hoeveel tijd gewerkt aan je taart?

Re: Hoeveel tijd gewerkt aan je taart?

null@example.com (sam) — Fri, 26 Jul 2013 20:21:47 +0000

Ik werk gemakkelijk 20 uren aan een taart, alles inbegrepen: taartontwerp tekenen, boetseren, bakken en vullingen maken (altijd vers, zonder mixen), bekleden drum of inpakken plankje, kleuren fondant, ....
En ja hoor, ik verander ook nog vaak dingen aan de taart, meestal omdat mijn gevoel voor verhoudingen niet zo fantastisch is op papier

Re: Hoeveel tijd gewerkt aan je taart?

null@example.com (Visite taartjes) — Fri, 26 Jul 2013 18:54:43 +0000

Komt zo bekent voor allemaal!
Ik leg tegenwoordig maar een notitie blokje in mijn nachtkastje voor het geval.. Anders doe ik geen oog dicht!
Hahaha

Re: Hoeveel tijd gewerkt aan je taart?

null@example.com (Bianca1969) — Fri, 26 Jul 2013 16:57:50 +0000

spidygirl schreef:

toch prettig om te lezen dat ik hier niet alleen last van heb.

erg hè
Ik moest vroeger altijd lachen als mijn vader weer een kast ontwierp die hij wilde maken, hij kon daar ook wakker van liggen....eenmaal getekend, is het "uit het hoofd" en keerde de nachtrust terug....
Nu lach ik om mezelf, en denk ik vaker aan Papa's kasten terug.....hem nu helemaal begrijpende

Re: Hoeveel tijd gewerkt aan je taart?

null@example.com (spidygirl) — Fri, 26 Jul 2013 16:46:53 +0000

Bianca1969 schreef:

Ik maak meestal wel een globaal ontwerp, als ik het teken...is het uit mijn hoofd, anders kan het zomaar gebeuren dat ik niet kan slapen omdat die taart me in m'n hoofd blijft spoken , maar gaandeweg kan het wel iets afwijken van mijn oorspronkelijke plan....

toch prettig om te lezen dat ik hier niet alleen last van heb.

ik maak ook altijd een ontwerp op papier .
meestal wordt het dan zoals ik wil of nog mooier
een enkele keer lukt het niet en dan verzin ik het terplekke

Re: Hoeveel tijd gewerkt aan je taart?

null@example.com (Bianca1969) — Fri, 26 Jul 2013 16:23:32 +0000

Ik maak meestal wel een globaal ontwerp, als ik het teken...is het uit mijn hoofd, anders kan het zomaar gebeuren dat ik niet kan slapen omdat die taart me in m'n hoofd blijft spoken , maar gaandeweg kan het wel iets afwijken van mijn oorspronkelijke plan....

Re: Hoeveel tijd gewerkt aan je taart?

null@example.com (Siena) — Fri, 26 Jul 2013 16:10:11 +0000

ik heb geen idee hoeveel tijd ik aan een taart besteed eerlijk gezegd...
wat ik wel weet is dat ik altijd (veel) langer bezig ben dan gedacht!

Ik haak even in op jou vraag:

Want wat ik me nu vaak afvraag....

Maken jullie vooraf helemaal een ontwerp op papier qua hoe de taart eruit moet gaan zien?

Of laten jullie de taart 'ontstaan'?

Re: Hoeveel tijd gewerkt aan je taart?

null@example.com (spidygirl) — Fri, 26 Jul 2013 05:51:18 +0000

soms werk je uren aan een taart en soms ben je zo klaar.

ik maak mijn taarten ook van begin tot eind zelf zonder gebruik van mixen.
en elke keer weer denk ik een bepaalde tijd bezig te zijn met een taart en in werkelijkheid ben ik er veeeeeel langer mee bezig

ik bak al jaren en heb mijn banketbakkers ervaring maar toch ben je soms uren met een taart bezig .
net als nu
ben al dagen bezig met een bloemstuk voor mijn eigen taart.
de taart zelf zal niet zo heel veel werk zijn ( denk ik nu ) maar door de gumpaste bloemen en vlinders ben ik nu al langer mee bezig veeeeel langer dan verwacht...maar goed....hij wordt zoooooooo mooi

ben er nu al verliefd op.

Re: Hoeveel tijd gewerkt aan je taart?

null@example.com (Bianca1969) — Thu, 25 Jul 2013 22:13:10 +0000

Ik ben best wel lang bezig met een taart, en ik maak hem from scratch, dus biscuit zelf, vullingen zelf en deco zelf.

Deze taart kwam ik toevallig tegen waar ik op fb bij geschreven had dat ik er 8 uur aan gewerkt had..

Boetseersels op voorhand gemaakt, dus niet meegeteld in de tijd. Middelste is een dummy en was ook al een dag eerder af, dus die ook niet meegeteld.

Hoeveel tijd gewerkt aan je taart?

null@example.com (Julisa1210) — Thu, 25 Jul 2013 21:26:01 +0000

Hihi,
ik ben onlangs begonnen met taartdecoratie en vind het super. Heb enkel al wel ondervonden dat je er net iets meer tijd aan besteed dan ingeschat
Zo heb ik 2 weken geleden m'n eerste stapeltaart gemaakt en ondanks dat er al een boel decoratie op voorhand gemaakt was, stak er een pak meer tijd in het bekleden en versieren (diamantpatroon, randen) dan ingecalculeerd. Half 2 's ochtends was de klus geklaard

Dus vandaar mijn vraag: het zou leuk zijn om een foto te posten van een taart en een inschatting van de tijd die je eraan besteed hebt.... Vooral omdat ik echt wel plaatjes zie langskomen en ik absoluut geen idee heb hoelang je ervoor nodig hebt - zal de bewondering alleen maar groter maken denk ik