DeLeuksteTaarten.nl Forum - hoeveel ganache heb ik nodig

Re: hoeveel ganache heb ik nodig

2013-07-17T21:35:12Z

alleen vullen
leg uit hahaha snap er geen bal van

heb het een keer eerder gemaakt had toen teveel maar geen idee meer wat ik aan hoeveelheden had

2013-07-17T21:29:20Z

om te vullen of om af te smeren of voor beide?

ik neem aan dat je het wel eerder gebruikt hebt. Je kunt de hoeveelheid omrekenen mbv de inhoudsmaat van je bakvormen

2013-07-17T20:50:15Z

ik wil de ganache maken
puur dus 1;1
maar hoeveel heb ik in hemelsnaam nodig voor

35 30 25 20 rond
ieder 2 lagen
bvd
gr diana